Crockpot White Chicken Chili Recipe in Hindi

इस वेबसाइट में संबद्ध लिंक और विज्ञापन हो सकते हैं ताकि हम आपको रेसिपी प्रदान कर सकें। मेरा पढ़ें प्रकटीकरण नीति.

मेरी आसान क्रॉकपॉट व्हाइट चिकन चिली रेसिपी के साथ स्वादिष्ट भोजन का स्वाद लेने के लिए तैयार हो जाइए! बस अपने धीमी कुकर में कटा हुआ प्याज, लहसुन, मसाले, रोटिसरी चिकन, हरी मिर्च, बीन्स और चिकन शोरबा मिलाएं। यह हार्दिक व्यंजन स्वाद और बनावट के एक आनंददायक मिश्रण का वादा करता है जो उत्तम भोजन बनाता है!

मिर्च, सूप और स्टू उन ठंडी शरद ऋतु और सर्दियों की रातों के लिए सर्वोत्तम हैं। मेरे कुछ और पसंदीदा आज़माएँ जिन्हें आप पूरे सीज़न में अपने रोटेशन में जोड़ सकते हैं! यह टस्कन सब्जी चिकन स्टूयह क्लासिक चिकन नूडल सूप या यह ब्राउनश्विक स्टू यह स्टू और मिर्च के बीच एक स्वादिष्ट मिश्रण है।

एक कटोरे में मिर्च का शीर्ष दृश्य।

धीमी कुकर सफेद चिकन मिर्च

मुझे यकीन है कि आप सभी ने पड़ोस की सभा या कुकऑफ़ कार्यक्रम में कुछ सफेद चिकन मिर्च का स्वाद चखा होगा। और हां, मुझे यकीन है कि वे स्वादिष्ट थे लेकिन… मैं यहां आपको यह बताने के लिए हूं कि आपने कभी भी इससे अच्छा स्वाद नहीं चखा होगा!

इस क्रॉकपॉट व्हाइट चिकन चिली को न केवल बनाना आसान है बल्कि यह हर तरह के स्वाद से भरपूर है। ऊपर से कुछ एवोकैडो, सीलेंट्रो और जलापेनोस डालें और यह वास्तव में इस मिर्च को अगले स्तर पर ले जाएगा। मुझे इसे कुछ लोगों के साथ परोसना अच्छा लगता है घर का बना मक्के की रोटी या स्वादिष्ट 1-घंटे के रोल और यह भोजन पूरे मौसम में बारी-बारी से उपलब्ध रहेगा!

सफेद चिकन मिर्च में सामग्री

ये सामग्रियां मेरी कुछ पसंदीदा हैं। धनिया और जीरा के साथ लहसुन बिना तीखा बनाये बहुत ही बढ़िया स्वाद लाता है। सभी सटीक मापों के लिए पोस्ट के नीचे रेसिपी कार्ड देखें।

  • प्याज: इस रेसिपी में आप पीले या सफेद प्याज का उपयोग कर सकते हैं।
  • मिनलहसुन को नष्ट कर दिया: मुझे वह स्वाद पसंद है जो लहसुन इस व्यंजन में लाता है! मेरी राय में, आप कभी भी बहुत अधिक लहसुन नहीं खा सकते हैं!
  • पकाया चिकन: इसे अपने लिए आसान बनाने के लिए, मैं रोटिसरी चिकन या डिब्बाबंद चिकन का उपयोग करता हूं ताकि यह पूरी तरह पक जाए। आपको बस इसे टुकड़े-टुकड़े करना है!
  • मसाले: जमीनी जीरा, धनिया, नमकऔर मूल काली मिर्च इस मिर्च को इतना स्वाद दो!
  • चिकन शोरबा: आधार के रूप में चिकन शोरबा का उपयोग करने से इस मिर्च को पानी की तुलना में बहुत अधिक स्वाद मिलता है।
  • हरी मिर्च: क्या यह हरी मिर्च के बिना भी मिर्च की रेसिपी है?
  • कैनेल्लिनी सेम: बाकी सामग्री के साथ मिलाने से पहले अपनी फलियों को छान लें और धो लें।
  • खट्टी मलाई: इससे पूरी रेसिपी एक साथ आ जाती है और अच्छी और मलाईदार बन जाती है।

क्या व्हाइट चिकन चिली बनाना आसान है?

हाँ! यह क्रॉकपॉट व्हाइट चिकन चिली रेसिपी बहुत सरल है और यह सबसे अच्छी है क्योंकि यह पूरे दिन आपके धीमी कुकर में पकती है!

  1. मिलाना: खट्टा क्रीम को छोड़कर सभी सामग्री को 4 या 6-क्वार्ट धीमी कुकर में डालें।
  2. पकाना: 4-6 घंटे तक तेज़ आंच पर या 8-10 घंटे धीमी आंच पर पकाएं।
  3. खट्टा क्रीम जोड़ें: जब यह पक जाए तो इसमें खट्टा क्रीम मिलाएं और इसे 10 मिनट तक और पकने दें जब तक कि यह पूरी तरह गर्म न हो जाए।
  4. टॉपिंग जोड़ें: मनचाही टॉपिंग के साथ गरमागरम परोसें।
क्रॉकपॉट में सामग्री कैसे डालें, उन्हें पकाएं और फिर खट्टा क्रीम कैसे डालें, यह दिखाने वाली 3 प्रक्रिया तस्वीरें।

युक्तियाँ और विविधताएँ

इस क्रॉकपॉट व्हाइट चिकन चिली को अपनी इच्छानुसार मसालेदार (या मसालेदार नहीं) बनाने के लिए बदलने के तरीके हैं, किस बीन्स का उपयोग करना है, और टॉपिंग के लिए सुझाव!

  • पासा: अपने चिकन को समान रूप से पकाने के लिए समान आकार के टुकड़े रखें।
  • क्या मुझे कटी हुई मिर्च को सूखा देना चाहिए? यह नुस्खा आपकी हरी मिर्च को सूखाने के लिए कहता है, लेकिन मैं अक्सर ऐसा नहीं करता। मुझे शोरबा में मिलाया जाने वाला अतिरिक्त मसाला पसंद है। वहाँ से निकालने के लिए इतना कुछ भी नहीं है, इसलिए इसे बस सभी में डंप करना आसान है।
  • गर्मी: यदि आप वास्तव में इसे मसालेदार बनाना चाहते हैं, तो आप मध्यम या तीखी मिर्च या यहां तक ​​कि डिब्बाबंद जलेपीनो का उपयोग कर सकते हैं।
  • टॉपिंग्स: पनीर, खट्टा क्रीम, एवोकैडो, सीताफल, टमाटर, मक्का और टॉर्टिला स्ट्रिप्स मेरी कुछ पसंदीदा टॉपिंग हैं।
  • फलियाँ: मुझे कैनेलिनी बीन्स या छोटी बड़ी उत्तरी बीन्स का उपयोग करना पसंद है, लेकिन यदि आप चाहें तो आप सफेद किडनी बीन्स का भी उपयोग कर सकते हैं।

करछुल के साथ एक क्रॉकपॉट में सफेद चिकन मिर्च।

इंस्टेंट पॉट में सफेद चिकन चिली कैसे पकाएं

  1. मिलाना: बर्तन में खट्टा क्रीम और बीन्स को छोड़कर बाकी सब कुछ डालें।
  2. पकाना: 20 मिनट तक मैनुअल तरीके से पकाएं।
  3. प्राकृतिक रिहाई: 10 मिनट के लिए प्राकृतिक रिहाई. चिकन निकालें और टुकड़े कर लें.
  4. गरम करें और परोसें: बर्तन पर लौटें और बीन्स और खट्टा क्रीम डालें। परोसने से पहले लगभग 15 मिनट तक गर्म होने दें।

सफेद चिकन चिली के एक कटोरे को चम्मच से बंद करें और कुछ जलेपीनो, एवोकैडो स्लाइस और कुछ सीलेंट्रो से सजाएँ।

बचे हुए का भंडारण

  • रेफ्रिजरेटर में: यह सफेद चिकन मिर्च एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 5 दिनों तक रहेगी। 30 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव में या स्टोवटॉप पर मध्यम तापमान पर धीरे से गरम करें।
  • जम जाना के लिये: इस मिर्च को जमने के लिए, रेसिपी कार्ड में बताए अनुसार पकाएं, सिवाय खट्टा क्रीम न डालें। पूरी तरह से ठंडा करें और एक या दो बड़े फ्रीजर बैग में डालें। 2 महीने तक फ्रीज करें। रात भर फ्रिज में रखें। स्टोव पर मध्यम आंच पर गर्म होने तक गर्म करें। खट्टा क्रीम डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ और परोसें।

आज़माने लायक और भी स्वादिष्ट मिर्च व्यंजन

  • खट्टा क्रीम को छोड़कर सभी सामग्री को 4 या 6-क्वार्ट धीमी कुकर में डालें।
  • 4-6 घंटे तक तेज़ आंच पर, या धीमी आंच पर 8-10 घंटे तक पकाएं।
  • जब यह पक जाए, तो इसमें खट्टा क्रीम मिलाएं और इसे 10 मिनट तक और पकने दें जब तक कि यह पूरी तरह गर्म न हो जाए।
  • मनचाही टॉपिंग के साथ गरमागरम परोसें।

कैलोरी: 189किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 4जीप्रोटीन: 17जीमोटा: 12जीसंतृप्त वसा: 5जीबहुअसंतृप्त फैट: 1जीमोनोसैचुरेटेड फैट: 3जीकोलेस्ट्रॉल: 70एमजीसोडियम: 1027एमजीपोटैशियम: 235एमजीफाइबर: 0.3जीचीनी: 2जीविटामिन ए: 273आइयूविटामिन सी: 1एमजीकैल्शियम: 64एमजीलोहा: 1एमजी

पोषण संबंधी जानकारी की गणना स्वचालित रूप से की जाती है, इसलिए इसका उपयोग केवल अनुमान के रूप में किया जाना चाहिए।

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