Crock Pot Ham – Spend With Pennies

क्रॉक पॉट हैम यह अब तक का सबसे आसान हॉलिडे हैम है!

कुछ ही मिनटों की तैयारी के साथ, धीमी कुकर अपना जादू चलाता है, और आसान ब्राउन शुगर और जेली ग्लेज़ के साथ एक कोमल, रसदार हैम बनाता है।

जैसे, अपनी पसंदीदा छुट्टियों के साथ परोसें कंगूरेदार आलू.

प्लेटेड क्रॉक पॉट हैम

आसान क्रॉकपॉट हैम

मुझे यह धीमी कुकर हैम रेसिपी कई कारणों से पसंद है!

  • बस कुछ मिनटों की तैयारी के समय के साथ, आप इसे सेट कर सकते हैं और भूल सकते हैं।
  • क्रॉकपॉट हैम धीमी गति से पकता है ताकि एक कोमल, रसदार हैम सुनिश्चित हो सके जो पूर्णता के साथ पकाया गया हो।
  • धीमी कुकर में हैम बनाने से आपका ओवन अन्य व्यंजनों के लिए खाली हो जाता है।
  • क्रॉकपॉट हैम को अपने पसंदीदा के साथ अनुकूलित करें शीशे का आवरण या मसाला.

क्रॉक पॉट हैम कैसे बनाएं

मैं सर्पिल हैम पसंद करता हूं क्योंकि इसे काटना और पकाना आसान है, लेकिन निश्चित रूप से, किसी भी प्रकार का स्मोक्ड हैम काम करेगा!

  1. धीमी कुकर में थोड़ी सी ब्राउन शुगर छिड़कें। हैम जोड़ें.
  2. ग्लेज़ मिलाएं और इसे हैम के ऊपर डालें।
  3. ढक दें और क्रॉक पॉट को सारा काम करने दें!

आपके क्रॉक पॉट हैम के लिए ग्लेज़ बनाना अविश्वसनीय रूप से आसान है! यह नुस्खा मिठास के लिए जेली और ब्राउन शुगर को जोड़ता है, जबकि डिजॉन सरसों एक सूक्ष्म तीखापन जोड़ता है।

यदि आपके पास नहीं है सेब की जेलीआप खुबानी का विकल्प चुन सकते हैं या क्लासिक का विकल्प चुन सकते हैं ब्राउन शुगर हैम ग्लेज़. कुछ नया प्रयोग करना चाहते हैं? मेरे पुराने ढंग का प्रयास करें हैम के लिए किशमिश सॉस जो बहुत बढ़िया है बेक किया हुआ हैम बहुत!

क्रॉकपॉट में क्रॉकपॉट हैम का क्लोज़अप
  • हम घर का बना ग्लेज़ पसंद करते हैं और हैम के साथ आने वाले ग्लेज़ पैकेट को त्याग देते हैं। यदि आप चाहें तो आप रेसिपी में ग्लेज़ को अपने हैम के साथ आने वाले ग्लेज़ से बदल सकते हैं।
  • आप चाहें तो धीमी कुकर में ½ कप अनानास का रस मिला सकते हैं लेकिन धीमी कुकर में तरल पदार्थ मिलाने की जरूरत नहीं है, हैम रस छोड़ देगा।
हैम को कितनी देर तक पकाना है

स्मोक्ड हैम को मीट थर्मामीटर पर 140°F के तापमान पर पकाया जाना चाहिए। 8-10lb हैम के लिए कम समय में 4-5 घंटे लगेंगे। सुनिश्चित करें कि हैम ज़्यादा न पका हो, अन्यथा वह नरम नहीं होगा। यह नुस्खा सर्पिल हैम का उपयोग करता है जिसे स्मोक्ड किया जाता है (पूरी तरह से पकाया जाता है)।

प्रति व्यक्ति कितना हैम?

हैम खरीदते समय, इसका ध्यान रखें:
1/4 – 1/3 पौंड प्रति व्यक्ति बोनलेस हैम
1/3 – 1/2 पौंड प्रति व्यक्ति बोन-इन हैम

सेब के स्लाइस के साथ क्रॉक पॉट हैम

हैम के साथ क्या परोसें

यह एक बेहतरीन हॉलिडे रेसिपी है, जो क्रिसमस या ईस्टर डिनर के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। हैम के टुकड़े करें, इसे एक प्लेट में रखें और जड़ी-बूटियों या अतिरिक्त मेंहदी से सजाएँ।

हम इस क्रॉक पॉट हैम रेसिपी को उसी तरह परोसते हैं जैसे हम अपने ऊपर रखते हैं थैंक्सगिविंग डिनर मेनू. लहसुन मैश किए हुए आलूबेकन हरी फलियाँ, 30 मिनट डिनर रोल्सऔर ए ताजा सलाद.

बचा हुआ हैम?

बचे हुए हैम को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 5 दिनों तक स्टोर करें। स्लाइस को माइक्रोवेव में या स्टोव के ऊपर एक कड़ाही में दोबारा गरम करें। बचे हुए हैम को आपके पसंदीदा व्यंजनों में भी जोड़ा जा सकता है।

के लिए बचे हुए का उपयोग करें हैम सैंडविच टोस्ट पर या जोड़ने के लिए ग्रील्ड चीज़ सैंडविच. उन्हें सूप या कैसरोल में मिलाएँ।

प्लेटेड क्रॉक पॉट हैम

5 से 222 वोट↑ अभी रेट करने के लिए सितारों पर क्लिक करें!
या एक टिप्पणी छोड़ने के लिए, यहाँ क्लिक करें!

क्रॉक पॉट हैम

क्रॉक पॉट हैम उत्तम हॉलिडे हैम रेसिपी है। इसकी तैयारी में केवल 5 मिनट लगते हैं और धीमी कुकर सारा काम कर देता है!

तैयारी समय 15 मिनट

पकाने का समय 4 घंटे

कुल समय 4 घंटे 15 मिनट

  • शीशे का आवरण के लिए, मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, सेब जेली को पिघलाएं। ½ कप ब्राउन शुगर, डिजॉन मस्टर्ड, एप्पल साइडर विनेगर, लहसुन पाउडर और पिसी हुई अदरक को मिला लें। उबाल लें और लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक उबलने दें।

  • हैम के लिए, 6 से 7 क्वार्ट धीमी कुकर की तली में 1/4 कप ब्राउन शुगर छिड़कें।

  • यदि हैम के बीच में प्लास्टिक की डिस्क है, तो उसे हटा दें और त्याग दें। हैम के ऊपरी हिस्से को क्रिस-क्रॉस पैटर्न में काटने के लिए चाकू का उपयोग करें।

  • हैम को धीमी कुकर में डालने से पहले, हैम की परतों को अलग करें और उन पर ब्रश से ग्लेज़ लगाएं। हैम को धीमी कुकर में रखें और बचा हुआ शीशा ऊपर से डालें।

  • धीमी कुकर को ढकें (नोट देखें), रोज़मेरी की टहनी डालें और धीमी आंच पर 4-5 घंटे या जब तक हैम 140℉ तक न पहुंच जाए, पकाएं।

यदि हैम इतना बड़ा है कि ढक्कन पूरी तरह से बंद नहीं हो सकता है, तो धीमी कुकर को पन्नी से ढक दें और गर्मी में सील करने के लिए ढक्कन को पन्नी के ऊपर रखें।
यह सुनिश्चित करने के लिए अपने पैकेज की जांच अवश्य करें कि हैम स्मोक्ड/पूरी तरह से पका हुआ है। पैकेज बताएगा कि हैम को किस तापमान तक पहुंचना है।
सेब जेली को प्रतिस्थापित किया जा सकता है खुबानी जैम/जेली, सेब मक्खन, या यहां तक ​​कि नारंगी मुरब्बा के साथ।
यदि ऐसे हैम का उपयोग कर रहे हैं जो सर्पिल हैम नहीं है, तो मैं अनुशंसा करता हूं हैम स्कोरिंग.

प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।

कैलोरी: 997 | कार्बोहाइड्रेट: 28जी | प्रोटीन: 78जी | मोटा: 61जी | संतृप्त वसा: 21जी | कोलेस्ट्रॉल: 224एमजी | सोडियम: 4388एमजी | पोटैशियम: 1081एमजी | चीनी: 24जी | विटामिन ए: 5आइयू | विटामिन सी: 1.6एमजी | कैल्शियम: 46एमजी | लोहा: 3.5एमजी

प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।

अवधि हैम, मेन कोर्स, धीमी कुकर
भोजन अमेरिकन

अधिक क्रॉक पॉट व्यंजन आपको पसंद आएंगे

क्रॉक पॉट हैम पकाया और शीर्षक के साथ काटा गया
एक सफेद प्लेट पर क्रॉकपॉट हैम को शीर्षक के साथ दिखाया गया है
धीमी कुकर में क्रॉक पॉट हैम एक शीर्षक के साथ दिखाया गया है
एक सफेद प्लेट पर क्रॉक पॉट हैम एक शीर्षक के साथ दिखाया गया है

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top