No Boil Crockpot Mashed Potatoes

क्रॉकपॉट में मसले हुए आलू बनाना बहुत आसान है!

क्रॉकपॉट मैश किए हुए आलू को उबालने की आवश्यकता नहीं है – बस काटें और सीज़न करें और धीमी कुकर को बाकी काम करने दें! परोसने से पहले इन्हें मुलायम होने तक मैश करें और आनंद लें।

धीमी कुकर में मसले हुए आलू को मक्खन के साथ उबालें नहीं

धीमी कुकर में मसले हुए आलू

एक हार्दिक भोजन बड़े कटोरे के बिना कभी पूरा नहीं होता भरता.

  • क्रॉकपॉट मैश किए हुए आलू बनाना बहुत आसान है, वे व्यावहारिक रूप से खुद ही पक जाते हैं!
  • कोई उबालना, छानना या छानना नहीं – ये थैंक्सगिविंग ग्रेवी के लिए स्टोव को खुला छोड़ देते हैं।
  • इन्हें समय से पहले तैयार किया जा सकता है और धीमी कुकर में गर्म होने पर छोड़ा जा सकता है।
  • बनाने में आसान, आप उन्हें अपनी पसंद के अनुसार बदलने के लिए पनीर, लहसुन, या अन्य पसंदीदा जोड़ सकते हैं।
आलू, मक्खन, शोरबा, नमक और काली मिर्च, खट्टा क्रीम, लहसुन पाउडर, अजमोद, और प्याज पाउडर बिना उबाले धीमी कुकर में मसले हुए आलू बनाने के लिए लेबल के साथ

मैश करने के लिए आलू

इस क्रॉक पॉट मसले हुए आलू रेसिपी के लिए, मुझे लाल या युकोन गोल्ड आलू पसंद हैं। उनकी बनावट चिकनी और मक्खन जैसा स्वाद है। यह नुस्खा रसेट आलू के साथ भी काम करेगा, पहले उन्हें छीलना सुनिश्चित करें क्योंकि छिलके सख्त होते हैं।

क्रॉकपॉट मैश्ड आलू कैसे बनाएं

  1. आलू छीलें और काट लें और उन्हें मसाले और शोरबा के साथ धीमी कुकर में डालें।
  2. काँटा नरम होने तक पकाएँ।
  3. वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए आलू मैशर से मैश करें।

यदि वे थोड़ा पहले पक गए हैं, तो उन्हें मैश करें और धीमी कुकर को गर्म करने के लिए चालू करें।

उत्तम आलू के लिए युक्तियाँ

  • धीमी कुकर अलग-अलग हो सकते हैं – मैश करना शुरू करने से पहले सुनिश्चित करें कि आलू बहुत नरम हों।
  • धीमी कुकर खोलने से बहुत अधिक गर्मी निकलती है और खाना पकाने का समय बढ़ जाता है। यदि आलू पक गए हैं, इसकी जांच कर रहे हैं, तो तुरंत ढक्कन बंद करने का प्रयास करें।
  • यह नुस्खा 4 क्वार्ट धीमी कुकर के लिए डिज़ाइन किया गया है – यदि एक अलग आकार का उपयोग कर रहे हैं, तो आपके परिणाम भिन्न हो सकते हैं।
  • यदि आवश्यक हो तो आप अतिरिक्त गर्म दूध या गाढ़ी क्रीम मिला सकते हैं (आलू के प्रकार के आधार पर, आपको इसकी आवश्यकता नहीं हो सकती है)।
  • स्वाद बदलने के लिए, परोसने से पहले कटा हुआ चेडर चीज़, भुना हुआ लहसुन, क्रम्बल किया हुआ बेकन, हरा प्याज, या चिव्स मिलाएँ।

अधिक क्रॉक पॉट साइड डिश

यह क्रॉकपॉट मैश्ड आलू रेसिपी एक पसंदीदा है क्योंकि यह आसान और आसान है! यहां अधिक धीमी कुकर वाली साइडें हैं जो हमें पसंद हैं।

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धीमी कुकर में मसले हुए आलू को बर्तन में उबालें नहीं

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धीमी कुकर में मसले हुए आलू उबालें नहीं

धीमी कुकर में मसले हुए आलू मखमली होते हैं। इस आसान व्यंजन को उबालने की आवश्यकता नहीं है, बस काटें, सीज़न करें, और धीमी कुकर को बाकी काम करने दें!

तैयारी समय 15 मिनट

पकाने का समय 3 घंटे 15 मिनट

कुल समय 3 घंटे 30 मिनट

  • आलू को छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.

  • 4-क्वार्ट धीमी कुकर के तले में, आलू, शोरबा, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर डालें।

  • ढककर तेज़ आंच पर 3-4 घंटे या धीमी आंच पर 6-7 घंटे या कांटा नरम होने तक पकाएं। हर एक घंटे में, आलू को बहुत तेज़ी से हिलाएँ।

  • एक बार नरम हो जाने पर, आलू को चिकना होने तक मैश करने के लिए हैंड मैशर या हैंड मिक्सर का उपयोग करें।

  • यदि उपयोग कर रहे हों तो मक्खन, खट्टी क्रीम, अजमोद और क्रीम चीज़ मिलाएँ। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। यदि आवश्यक हो तो वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए गर्म दूध या क्रीम मिलाएं।

  • परोसें या परोसने तक गर्म रखें।

धीमी कुकर अलग-अलग हो सकते हैं, आलू को नरम होने तक पकाएं। यदि आलू जल्दी पक गए हैं तो उन्हें मैश किया जा सकता है और परोसने के लिए गर्म रखा जा सकता है।
बचे हुए मसले हुए आलू को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3-4 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। ओवन में, स्टोवटॉप पर, धीमी कुकर में या माइक्रोवेव में दोबारा गरम करें। बचे हुए को थोड़ा और दूध और मक्खन मिलाने की आवश्यकता हो सकती है।

कैलोरी: 195 | कार्बोहाइड्रेट: 28जी | प्रोटीन: 6जी | मोटा: 7जी | संतृप्त वसा: 4जी | कोलेस्ट्रॉल: 18एमजी | सोडियम: 142एमजी | पोटैशियम: 966एमजी | फाइबर: 5जी | विटामिन ए: 250आइयू | विटामिन सी: 27.6एमजी | कैल्शियम: 80एमजी | लोहा: 7.4एमजी

प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।

अवधि सह भोजन
भोजन अमेरिकन
मक्खन और लेखन के साथ बर्तन में धीमी कुकर में मैश किए हुए आलू उबालें नहीं
मक्खन और एक शीर्षक के साथ धीमी कुकर में मैश किए हुए आलू उबालें नहीं
मैश करना, उबालना नहीं, धीमी कुकर में मैश किए हुए आलू को बर्तन में और शीर्षक के साथ तैयार डिश
लेखन के साथ बर्तन में धीमी कुकर में मैश किए हुए आलू उबालें नहीं

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