French Onion Dip – Spend With Pennies

एक मलाईदार प्याज से बनी फ्रांसीसी चटनी खेल के दिनों या किसी सभा के लिए नुस्खा जरूरी है!

यह घरेलू संस्करण स्वाद से भरपूर है और एक समृद्ध, मलाईदार बेस में असली कारमेलाइज्ड प्याज के साथ बनाया गया है।

इसे अपने पसंदीदा कुरकुरे डिपर जैसे आलू के चिप्स या सब्जियों के साथ परोसें।

एक कटोरे में फ्रेंच प्याज डुबोएं

एक आसान घर का बना डिप

  • प्याज सूप मिश्रण छोड़ें; यह फ्रेंच अनियन डिप रेसिपी बनाने में आसान है।
  • प्याज को धीरे-धीरे कारमेलाइज़ करने से एक गहरा स्वाद सामने आता है।
  • घरेलू उत्पाद का अर्थ है परिरक्षक और भराव-मुक्त!
  • फ्रेंच प्याज डिप ग्लूटेन-मुक्त और कीटो स्नैकिंग के लिए एकदम सही है, जब इसे अजवाइन और बेल मिर्च की छड़ियों या ब्रोकोली और फूलगोभी के फूलों के साथ सब्जी की थाली में परोसा जाता है।

फ्रेंच प्याज डिप के लिए सामग्री

  • प्याज – मीठे प्याज के लिए विडालिया या वाल्ला वाल्ला जैसे मीठे प्याज का उपयोग करें। इस रेसिपी में भी पीला या सफेद प्याज ठीक काम करेगा।
  • खट्टी मलाई – पूर्ण वसा वाली खट्टी क्रीम अच्छी और गाढ़ी होती है और समृद्धि बढ़ाती है। इसे सादे ग्रीक दही से बदला जा सकता है।
  • मेयोनेज़ – मैं इस रेसिपी में फुल फैट मेयोनेज़ या ड्रेसिंग पसंद करता हूं क्योंकि कम वसा वाले संस्करण स्वाद में अधिक मीठे होते हैं।
  • मसाला – कुछ लहसुन पाउडर या ताजी जड़ी-बूटियाँ जैसे अजमोद या चिव्स मिलाएं।

भिन्नता: गाढ़े डिप के लिए, ¼ कप खट्टी क्रीम की जगह 4 औंस नरम, व्हीप्ड क्रीम चीज़ डालें।

फ्रेंच अनियन डिप बनाने के लिए पैन में प्याज और मक्खन

फ्रेंच प्याज डिप कैसे बनाएं

इस घरेलू फ्रेंच प्याज डिप रेसिपी में स्टोर से खरीदी गई प्याज डिप की तुलना में बहुत ताज़ा स्वाद है!

  1. प्याज को सुनहरा होने तक पकाएं नीचे नुस्खा.
  2. जब प्याज पक रहा हो, तो खट्टा क्रीम, मेयो और मसाला मिलाएं।
  3. प्याज को अच्छी तरह से ठंडा होने दें, फिर क्रीम बेस के साथ मिलाएं।
  4. चिप्स या अपने पसंदीदा डिपर से सजाएँ और परोसें!

प्याज को बहुत धीमी गति से, बार-बार हिलाते हुए पकाना चाहिए – उन्हें कैरामेलाइज़ करने में लगभग 20 से 30 मिनट का समय लग सकता है।

फ्रेंच अनियन डिप बनाने के लिए सामग्री का कटोरा

स्वादिष्ट डिप्पर

  • गाजर की छड़ें या अजवाइन जैसी रंगीन सब्जियों की एक ट्रे पर इसे केंद्रबिंदु बनाएं।
  • इसे आलू के चिप्स के साथ परोसें, crostini या आपके पसंदीदा पटाखे।
  • इसे गोल्डन ब्राउन के साथ ट्राई करें शीतल प्रेट्ज़ेल या प्रेट्ज़ेल काटता है.
चिप्स की प्लेट के साथ प्लेटेड फ्रेंच अनियन डिप

फ्रेंच प्याज डिप का भंडारण

  • फ्रेंच अनियन डिप को रेफ्रिजरेटर में 7 दिनों तक रखा जा सकता है।
  • फ्रीज न करें, क्योंकि क्रीम और मेयोनेज़ बेस अच्छी तरह से पिघलेगा नहीं। बस हर बार एक नया बैच बनाएं!

अधिक स्वादिष्ट डिप रेसिपी

क्या आपके दोस्तों को यह फ्रेंच प्याज डिप पसंद आया? हमें नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ें!

एक प्याज और उसके चारों ओर चिप्स के साथ प्लेटेड फ्रेंच अनियन डिप
5 से 29 वोट↑ अभी रेट करने के लिए सितारों पर क्लिक करें!
या एक टिप्पणी छोड़ने के लिए, यहाँ क्लिक करें!

प्याज से बनी फ्रांसीसी चटनी

मीठे कारमेलाइज़्ड प्याज के साथ एक मलाईदार घर का बना डिप आपके पसंदीदा डिपर के साथ परोसा जाता है!

तैयारी समय 20 मिनट

पकाने का समय 30 मिनट

सर्द 2 घंटे

कुल समय 2 घंटे 50 मिनट

  • 6 इंच की कड़ाही में, प्याज और मक्खन मिलाएं। धीमी आंच पर, बार-बार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि प्याज सुनहरा भूरा न हो जाए। इसमें लगभग 20 से 30 मिनट का समय लगना चाहिए। पूरी तरह ठंडा करें.

  • जब प्याज पक रहा हो, एक मध्यम कटोरे में, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और लहसुन पाउडर मिलाएं।

  • ठंडा किया हुआ प्याज़ मिलाएँ। चखें और नमक और काली मिर्च डालें।

  • परोसने से पहले कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

फ्रेंच प्याज डिप के लिए प्याज – फ्रेंच प्याज सूप की तरह, मुझे मीठा प्याज जैसे वाल्ला वाल्ला या विडालिया प्याज का उपयोग करना पसंद है। हालाँकि, यह नुस्खा लगभग किसी भी प्रकार के प्याज के साथ काम करेगा। क्रीम चीज़ विविधता – यदि आप गाढ़ी मलाईदार बनावट चाहते हैं, तो 4 औंस क्रीम चीज़ को नरम करें और हाथ के मिक्सर से फूलने तक फेंटें। खट्टा क्रीम 1/4 कप कम करें और नुस्खा के अनुसार आगे बढ़ें। ताजा जड़ी बूटी हो सकता है जोड़ा गया. अजमोद, ताजा चाइव्स और थाइम बढ़िया विकल्प हैं। यदि आप चाहें तो अधिक प्याज के स्वाद के लिए थोड़ा सा प्याज पाउडर छिड़कें! फ्रेंच अनियन डिप को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 7 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है। परोसने से पहले हिलाएँ।

कैलोरी: 222 | कार्बोहाइड्रेट: 5जी | प्रोटीन: 1जी | मोटा: 22जी | संतृप्त वसा: 7जी | बहुअसंतृप्त फैट: 9जी | मोनोसैचुरेटेड फैट: 5जी | ट्रांस वसा: 0.2जी | कोलेस्ट्रॉल: 32एमजी | सोडियम: 161एमजी | पोटैशियम: 93एमजी | फाइबर: 1जी | चीनी: 2जी | विटामिन ए: 280आइयू | विटामिन सी: 3एमजी | कैल्शियम: 39एमजी | लोहा: 0.2एमजी

प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।

अवधि क्षुधावर्धक, डुबकी
भोजन अमेरिकन
कारमेलाइज्ड प्याज और एक शीर्षक के साथ फ्रेंच प्याज डिप
लेखन के साथ मलाईदार फ्रेंच प्याज डिप
लेखन के साथ प्लेटेड फ्रेंच अनियन डिप का क्लोज़अप
फ्रेंच प्याज को एक कटोरे में डुबोएं और पाठ के साथ बंद करें

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top