Ham and Bean Soup (Crock Pot Version)

यह हैम और बीन सूप बनाने में आसान भोजन है और बची हुई हैम हड्डी का आनंद लेने का सही तरीका है।

भिगोने की आवश्यकता नहीं होने के कारण, इस रेसिपी को तैयार होने में बस कुछ ही मिनट लगते हैं और इसे धीमी कुकर में पकाया जाता है, जिससे एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन बनता है!

इसे डुबाने के लिए कॉर्नब्रेड के टुकड़े या क्रस्टी पाव के साथ परोसें।

मक्के की रोटी के साथ क्रॉक पॉट हैम और बीन सूप के कटोरे

मैं आपके लिए यह पेट-वार्मिंग बीन सूप रेसिपी लाने के लिए हर्स्ट हैमबीन्स® 15 बीन सूप® के साथ साझेदारी करके उत्साहित हूं।

हार्दिक होमस्टाइल अच्छाई

  • यह स्लो कुकर हैम और बीन सूप रेसिपी एक हार्दिक पारिवारिक भोजन है तैयार करना आसान है.
  • इस साधारण सूप के लिए शुरुआत में कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है हर्स्ट्स® हैमबीन्स® 15 बीन सूप®प्याज, और हैम – भिगोने की आवश्यकता नहीं है.
  • बजट अनुकूलइस सूप को बनाया जा सकता है बचा हुआ हैमहैम हड्डी, स्मोक्ड टर्की, या हैम हॉक।
  • यह सूप अच्छी तरह जम जाता है और दोबारा गर्म हो जाता है।
हैमबीन्स 15 बीन सूप पैकेज

हैम और बीन सूप के लिए सामग्री

फलियाँ – यह हैम और बीन सूखे बीन्स के मिश्रण से शुरू होता है। मुझे पसंद है हर्स्ट्स® हैमबीन्स® 15 बीन सूप® फलियों की विविधता, गुणवत्ता और स्वाद के लिए। इसमें ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स, नेवी बीन्स और बहुत कुछ शामिल हैं। आप उन्हें पा सकते हैं सूखी बीन अनुभाग में लगभग किसी भी किराने की दुकान या उन्हें ऑनलाइन ऑर्डर करें.

मसाला – हर्स्ट के 15 बीन सूप का प्रत्येक बैग बढ़िया स्वाद जोड़ने के लिए सब्जी-आधारित मसाला पैकेट के साथ आता है। यदि आवश्यक हो तो मसाला पैकेट को बुउलॉन से बदला जा सकता है। मैं अतिरिक्त मसाला नहीं डालता लेकिन आप चाहें तो सूखी जड़ी-बूटियाँ या तेजपत्ता मिला सकते हैं।

सब्ज़ियाँ – मैं डिब्बाबंद टमाटरों (सूखा हुआ) का उपयोग करता हूं, आप इस हैम और बीन सूप में थोड़ा सा मसाला या गर्मी जोड़ने के लिए मिर्च के साथ डिब्बाबंद टमाटरों का भी उपयोग कर सकते हैं। कटी हुई अजवाइन या गाजर मिला सकते हैं।

बीन सूप के लिए हैम

यदि आपके पास हैम की हड्डी बची हुई है बेक किया हुआ हैम, यह इसका आनंद लेने का एक पसंदीदा तरीका।

यदि आपके पास हैम की हड्डी नहीं है, तो अपने स्थानीय कसाई या डेली से हैम की हड्डियों (वे आमतौर पर वास्तव में सस्ती होती हैं) या हैम हॉक्स के लिए पूछें। यदि आपके पास इनमें से कोई भी नहीं है, तो बचा हुआ कटा हुआ हैम भी इस रेसिपी में खूबसूरती से काम करता है।

एक छलनी में सेम

हैम और बीन सूप कैसे बनाएं

  1. बीन्स को धोकर धीमी कुकर में प्याज, हैम, शोरबा और मसालों के साथ डालें (नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार).
  2. 5 घंटे तक तेज़ आंच पर (या 7-8 तक धीमी आंच पर) या जब तक फलियां नरम न हो जाएं, पकाएं।
  3. बची हुई सामग्री मिलाएँ और अतिरिक्त 30 मिनट तक पकाएँ।
  4. बहुत आसान! गरमागरम परोसें मकई की रोटी डुबाने के लिए.
एक क्रॉक पॉट में बीन सूप के लिए सामग्री

बीन सूप के लिए टिप्स

  • बीन्स को अच्छी तरह से धो लें और जांच लें कि कहीं उनमें कोई अवशेष तो नहीं है। भिगोने की जरूरत नहीं है धीमी कुकर का उपयोग करते समय।
  • यदि आपने पहले से ही बीन्स को भिगोया है, तो आप रेसिपी में तरल को 1 कप तक कम कर सकते हैं।
  • महत्वपूर्ण: फलियों के नरम होने के बाद अम्लीय सामग्री (जैसे डिब्बाबंद टमाटर या नींबू का रस) मिलाएं (ये सामग्री कभी-कभी पुनर्जलीकरण में बाधा डाल सकती हैं)।
  • पतली स्थिरता के लिए, अपने धीमी कुकर में एक अतिरिक्त कप शोरबा या पानी डालें। यदि आप गाढ़ा बीन सूप चाहते हैं तो आप एक कप या इतनी बीन निकाल सकते हैं, उन्हें मिश्रित कर सकते हैं, और उन्हें वापस सूप में मिला सकते हैं।
बीन सूप का एक कटोरा

हमें क्रॉक पॉट से बड़े टुकड़े के साथ परोसा गया यह हैम और बीन सूप बहुत पसंद है नम मक्के की रोटी. इसे चावल के कटोरे के ऊपर भी परोसा जा सकता है!

बचे हुए का भंडारण

फ़्रिज: बचे हुए को रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक रखा जा सकता है।

फ्रीजर: यह हैम और बीन सूप रेसिपी एक बड़ा बैच बनाती है और यह अच्छी तरह जम जाती है। मैं इसे अलग-अलग भागों में विभाजित करता हूं ताकि आवश्यकतानुसार कई भागों को पिघलाना आसान हो। रात भर फ्रिज में पिघलाएं और माइक्रोवेव में या स्टोवटॉप पर गर्म करें।

स्वादिष्ट धीमी कुकर भोजन

क्या आपके परिवार को यह स्लो कुकर हैम और बीन सूप पसंद आया? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी अवश्य छोड़ें!

बीन सूप का एक कटोरा

4.95 से 349 वोट↑ अभी रेट करने के लिए सितारों पर क्लिक करें!
या एक टिप्पणी छोड़ने के लिए, यहाँ क्लिक करें!

क्रॉक पॉट हैम और बीन सूप

हैम और बीन सूप को तैयार होने में बस कुछ ही मिनट लगते हैं और यह पूरे दिन क्रॉक पॉट में आसानी से पक जाता है!

तैयारी समय 10 मिनट

पकाने का समय 6 घंटे

कुल समय 6 घंटे 10 मिनट

  • बीन्स को धोकर छान लें। किसी भी अवांछित मलबे को छाँटें और मसाला पैकेट को एक तरफ रख दें।

  • बीन्स, प्याज, हैम की हड्डी (या कटा हुआ हैम), शोरबा/पानी, लहसुन की कलियाँ और मिर्च पाउडर को 6qt धीमी कुकर में रखें।

  • 5 घंटे तक तेज़ आंच पर (या 7-8 तक धीमी आंच पर) या जब तक फलियां नरम न हो जाएं, पकाएं।

  • एक बार जब फलियाँ नरम हो जाएँ, तो हैमबोन हटा दें (यदि उपयोग किया गया है), हड्डी पर बचा हुआ कोई भी मांस काट लें, और इसे वापस बर्तन में डाल दें।

  • कटे हुए टमाटर, हैम फ्लेवर पैकेट और नींबू का रस मिलाएं।

  • अतिरिक्त 30 मिनट तक पकाएं। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और चाहें तो ताज़ा अजमोद से सजाएँ।

क्या यह महत्वपूर्ण है वह अम्लीय तत्व हैं नहीं जोड़ा गया जब तक फलियाँ नरम न हो जाएँ। कटे हुए टमाटर और नींबू का रस डालने से पहले जाँच लें कि फलियाँ नरम हैं या नहीं।
चिकन शोरबा को इसके साथ बदलें पानी, गोमांस शोरबा, या सब्जी शोरबा।
इस सूप में बची हुई हैम की हड्डी का उपयोग करें। यदि आपके पास एक नहीं है, तो डेली काउंटर पर हैम हड्डियों (वे आमतौर पर वास्तव में सस्ती होती हैं) या हैम हॉक्स के लिए पूछें। बचा हुआ कटा हुआ हैम भी अच्छा काम करता है।
बीन्स को अच्छी तरह से धो लें और जांच लें कि कहीं उनमें कोई अवशेष तो नहीं है। भिगोने की जरूरत नहीं है धीमी कुकर का उपयोग करते समय। यदि आपने पहले से ही बीन्स को भिगोया है, तो आप रेसिपी में तरल को 1 कप तक कम कर सकते हैं।
पतली स्थिरता के लिए, धीमी कुकर में एक अतिरिक्त कप शोरबा या पानी डालें। गाढ़े बीन सूप के लिए, एक कप या इतनी बीन निकालें, उन्हें मिश्रित करें, और उन्हें वापस सूप में डालें।

कैलोरी: 259 | कार्बोहाइड्रेट: 34जी | प्रोटीन: 18जी | मोटा: 5जी | संतृप्त वसा: 1जी | कोलेस्ट्रॉल: 14एमजी | सोडियम: 387एमजी | पोटैशियम: 960एमजी | फाइबर: 8जी | चीनी: 2जी | विटामिन ए: 95आइयू | विटामिन सी: 12एमजी | कैल्शियम: 77एमजी | लोहा: 3.4एमजी

प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।

अवधि शोरबा
भोजन अमेरिकन

मैं आपके लिए यह पेट गर्म करने वाली रेसिपी लाने के लिए हर्स्ट हैमबीन्स® 15 बीन सूप® के साथ साझेदारी करके उत्साहित हूं। हालाँकि मुझे इस पोस्ट के लिए मुआवजा दिया गया था, सभी विचार और राय मेरे अपने हैं। मेरे पसंदीदा महान ब्रांडों के साथ काम करने से मुझे आपके लिए आपकी पसंदीदा बेहतरीन रेसिपी लाने में मदद मिलती है!

लेखन के साथ क्रॉक पॉट हैम और बीन सूप चढ़ाया
ब्रेड और लेखन के साथ क्रॉक पॉट हैम और बीन सूप
शीर्षक के साथ पके हुए क्रॉक पॉट हैम और बीन सूप का क्लोज़अप
क्रॉक पॉट हैम और बीन सूप को एक कटोरे में रखें और एक शीर्षक के साथ बंद करें

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top