Egg Roll in a Bowl

यह एग रोल इन ए बाउल रेसिपी दोपहर के भोजन या सप्ताह की रात के त्वरित रात्रिभोज के लिए मेरी पसंद है।

20 मिनट से कम समय में मेज पर, यह आसान कड़ाही वाला भोजन एक आसान रात्रिभोज में ग्राउंड पोर्क या टर्की, कटी हुई गोभी और हमारे पसंदीदा अंडेरोल स्वाद को जोड़ता है।

पत्तागोभी के साथ एक बाउल में अंडा रोल

एक कटोरे में अंडा रोल करना बहुत आसान है!

  • 20 मिनट: यह रेसिपी जल्दी बन जाती है – इसे बेलने या तलने की आवश्यकता नहीं है!
  • फ्रिज साफ़ करें: फ्रिज में बची हुई सब्जियों का उपयोग करने का एक शानदार तरीका। लगभग किसी भी सब्जी को बारीक काट लें या टुकड़े कर लें और भोजन को लंबा करने के लिए उसमें मिला दें।
  • भोजन की तैयारी का जादू: बैच को दोगुना करें और कई दिनों तक खाने के लिए तैयार भोजन रखें, मैं माइक्रोवेव में दोबारा गर्म करता हूं।
  • परिवार पसंदीदा: यहां तक ​​कि सबसे नख़रेबाज़ खाने वाले भी सेकंड मांगेंगे।
एक बाउल में एग रोल बनाने की सामग्री

एक बाउल में एग रोल के लिए सामग्री

कीमा – मैं ग्राउंड पोर्क, ग्राउंड टर्की, या चिकन का उपयोग करता हूं। शाकाहारी संस्करण के लिए, तले हुए अंडे या टोफू आज़माएँ।

सब्ज़ियाँ – पहले से तैयार कोलस्लॉ मिश्रण या ब्रोकोली स्लॉ इसे आसान बनाता है, लेकिन आप अपनी पत्तागोभी को भी टुकड़ों में काट सकते हैं। मिश्रण में और अधिक मिलाने के लिए, कद्दूकस की हुई गाजर, गोभी का पुलावऔर बारीक कटी ब्रोकोली सभी बेहतरीन विकल्प हैं।

स्वाद – ताज़ा कीमा बनाया हुआ लहसुन और अदरक बढ़िया स्वाद देते हैं। यदि आपके पास कीमा बनाया हुआ लहसुन नहीं है, तो उसकी जगह 1 चम्मच लहसुन पाउडर का उपयोग करें। यदि आवश्यक हो तो नियमित या कम सोडियम सोया सॉस को नारियल अमीनो या तमरी से बदलें।

एक बाउल में एग रोल बनाने के लिए पैन में सामग्री डालें

एक कटोरे में अंडे का रोल कैसे बनाएं

  1. पिसे हुए मांस को भूरा करें और वसा को हटा दें नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार.
  2. हरे प्याज का सफेद भाग, अदरक, लहसुन और कोलस्लॉ मिश्रण डालें और स्लाइस के नरम होने तक भूनें।
  3. सोया सॉस और तिल का तेल मिलाएं। हरा धनिया, हरी प्याज और तिल से सजाकर गरमागरम परोसें।
हरे प्याज और तिल से सजाकर एक कटोरे में अंडा रोल का एक कड़ाही रखें

सेवा एवं भंडारण

एग रोल को एक बाउल में ऐसे ही या ऊपर से परोसें इंस्टेंट पॉट चावल, रेमन नूडल्सया कम कार्ब वाला भी ज़ूडल्स. का एक कुरकुरा, ठंडा पक्ष आसान एशियाई स्लाव या तिल का एक पक्ष अदरक स्नैप मटर ये इस स्वादिष्ट व्यंजन का सर्वोत्तम पक्ष हैं।

बचे हुए खाने को एक ढके हुए कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक रखें और स्टोवटॉप पर या माइक्रोवेव में दोबारा गर्म करें।

अधिक टेक-आउट पसंदीदा

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हरे प्याज और तिल से सजाकर एक कटोरे में अंडा रोल डालें

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एक कटोरे में अंडा रोल

बाउल में एग रोल एक सरलीकृत बाउल में हमारे पसंदीदा एग रोल के स्वाद के साथ एक त्वरित और स्वादिष्ट भोजन है।

तैयारी समय 10 मिनट

पकाने का समय 20 मिनट

कुल समय 30 मिनट

  • मध्यम-तेज़ आंच पर 10 इंच की कड़ाही में, पिसे हुए चिकन या सूअर के मांस को लकड़ी के चम्मच से तोड़कर भूरा कर लें। किसी भी वसा को हटा दें.

  • हरे प्याज का सफेद भाग, अदरक, लहसुन और कोलस्लॉ मिश्रण में हिलाएँ। बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि कोलस्लॉ नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट।

  • सोया सॉस और तिल का तेल डालकर 1 मिनट तक और पकाएं।

  • कटोरे में बाँट लें और हरा धनिया, हरी प्याज और तिल से सजाएँ।

बचे हुए खाने को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 4 दिनों तक रखा जा सकता है। पूरी तरह गरम होने तक स्टोवटॉप पर या माइक्रोवेव में गरम करें।
वैकल्पिक जोड़:

  • कटे हुए मशरूम, अंकुरित फलियाँ, कटे हुए सिंघाड़े
  • स्वाद के लिए श्रीराचा या लाल मिर्च के टुकड़े
  • काजू या कुटी हुई मूंगफली जैसे मेवे

कैलोरी: 353 | कार्बोहाइड्रेट: 9जी | प्रोटीन: 22जी | मोटा: 25जी | संतृप्त वसा: 9जी | कोलेस्ट्रॉल: 82एमजी | सोडियम: 841एमजी | पोटैशियम: 592एमजी | फाइबर: 3जी | चीनी: 4जी | विटामिन ए: 231आइयू | विटामिन सी: 45एमजी | कैल्शियम: 78एमजी | लोहा: 2एमजी

प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।

अवधि डिनर, इंस्टेंट पॉट, लंच, पोर्क
भोजन अमेरिकी, एशियाई

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