Veggie Bagel with Feta Cheese – Go Greek

आप सभी शाकाहारियों के लिए एक त्वरित और आसान भोजन। और इसमें एक महान ग्रीक अनुभूति है!

वेजी बैगल्स यात्रा करने वाले शाकाहारियों के लिए बहुत अच्छे हैं, और उनका स्वाद अद्भुत है! मुंह में पानी ला देने वाली सब्जियों के संयोजन के लिए इतने सारे विकल्प हैं कि आप इस व्यंजन से कभी नहीं थकेंगे। साथ ही यह उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो सब्जियों को पहले से काटकर अगले कुछ दिनों में उपयोग के लिए फ्रिज में रखना पसंद करते हैं।

वेजी बैगेल में क्या होता है?

बैगल: एक सादा या साबुत गेहूं का बैगेल लगभग किसी भी सब्जी के संयोजन के साथ बहुत अच्छा लगता है।

पनीर: यहां, मैं ग्रीक स्वाद के लिए फ़ेटा चीज़ का उपयोग करता हूं। आप किस प्रकार का वेजी बैगेल बना रहे हैं, इसके आधार पर आप कई अन्य चीज़ों का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे क्रीम चीज़, मोज़ेरेला, या चेडर।

सब्जियाँ: यहां, मैं चेरी टमाटर, स्कैलियन (हरा प्याज), खीरे, और काले जैतून का उपयोग करता हूं, लेकिन चुनने के लिए बहुत सारी सब्जियां हैं। उदाहरण के लिए, आप प्याज और शिमला मिर्च के स्लाइस वाली कोई चीज़ पसंद कर सकते हैं।

मसाले: कुछ वेजी बैगल्स ने खुद को मसालों की ओर ले लिया और अन्य उनके बिना काम चला सकते हैं। यहां मैं थोड़ा डिल का उपयोग करता हूं क्योंकि यह ग्रीक वाइब के साथ बहुत अच्छा लगता है।

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1 साबुत अनाज बैगेल

12 औंस. फेटा पनीर

बारीक कटे हुए चेरी टमाटर

बारीक कटा हुआ हरा प्याज

बारीक कटा हुआ खीरा

एक चुटकी डिल खरपतवार

गार्निश के लिए कटे हुए काले जैतून


1. सब्जियों को काट लें.

2. एक बेकिंग शीट निकालें और उस पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें।

3. बैगेल को बेकिंग शीट पर रखें और प्रत्येक आधे हिस्से पर फ़ेटा चीज़ छिड़कें।

4. इसके बाद, चेरी टमाटर, स्कैलियन, और काले जैतून, और एक चुटकी डिल वीड डालें।

5. ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें और बैगेल को 6-7 मिनट के लिए रख दें।

6. एक बार जब यह खत्म हो जाए, तो बैगेल को ओवन से बाहर निकालें और ऊपर खीरे के स्लाइस छिड़कें।

  • तैयारी समय: 5 मिनट
  • पकाने का समय: 5-7 मिनट

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