The Little Things Newsletter #401 – Life, laughter, and lots of great food!

सप्ताहांत में आपका स्वागत है, मेरे दोस्तों! मैं आज सुबह आपको स्विट्जरलैंड से लिख रहा हूं – कोई मज़ाक नहीं – और मैं इसे लेकर बहुत उत्साहित हूं। हम अभी कुछ घंटे पहले ही अपने Airbnb में रुके हैं और हमारे अपार्टमेंट से जिनेवा झील का दृश्य बहुत सुंदर है।

मैं यहाँ हूँ प्रिक्स डी लॉज़ेन और देखने के लिए शायद ही इंतज़ार कर सकता हूँ रोवाण फिर से नाचो। (मैं चॉकलेट और पनीर के लिए भी यहां आया हूं, लेकिन अगर रोवन पूछता है, तो यह सप्ताह उसके बारे में है, के?) यदि आप इसे पढ़ रहे हैं और स्विट्जरलैंड से परिचित हैं, तो मुझे अपना पसंदीदा अवश्य भेजें। खाद्य पदार्थ, कृपया!

इस सप्ताह ब्लॉग पर: स्वादिष्ट चिकन शोरबा बेस और अंडे के हल्के टुकड़ों के साथ, क्लासिक एग ड्रॉप सूप यह एक अद्भुत, हल्का और सरल सूप है जिसकी मांग आपका पूरा परिवार बार-बार करेगा। जब मैंने पहली बार यह सूप बनाया, तो मेरे बच्चे इसके दीवाने हो गए और हर एक घूंट पी गए। उन्होंने अगले ही दिन दोपहर के भोजन के लिए फिर से अनुरोध किया।

स्वादिष्ट आटिचोक और मिट्टी वाला पालक एक मलाईदार रूप में ज़ायकेदार लहसुन और परमेसन चीज़ के साथ पूरी तरह से मेल खाता है पालक आटिचोक डुबकी बहुत अच्छा, आप डुबकी लगाना बंद नहीं कर पाएंगे।

नमकीन चिकन के कोमल टुकड़े कुरकुरी हरी फलियों के साथ सॉस में नृत्य करते हैं जो कि इसमें नमकीन और मसाले का एकदम सही मिश्रण है चिकन और हरी बीन्स को भूनें.

एक समृद्ध, मक्खनयुक्त आटे के साथ जो चॉकलेट के अनूठे टुकड़ों से भरा हुआ है, ये चॉकलेट चिप पुडिंग कुकीज़ हर स्वादिष्ट विवरण को निखारें। और, बोनस, वे कई दिनों तक नरम और चबाने योग्य बने रहते हैं।

एंडीज़ मिंट कुकीज़ नरम-बेक्ड चॉकलेट कुकीज़ हैं जो एंडीज़ मिंट के टुकड़ों से भरी हुई हैं और पुदीने की अच्छाई की एक अतिरिक्त परत के साथ फैली हुई हैं। वे सीधे ओवन से अद्भुत हैं।

इन मुलायम में चिपचिपे चॉकलेट चिप्स और टॉफी के नमकीन टुकड़े लपेटे जाते हैं टॉफ़ी चॉकलेट चिप कुकीज़ यह सिर्फ आपके पसंदीदा दूध में डुबोए जाने की भीख माँग रहा है।

मलाईदार वेनिला आइसक्रीम को स्वादिष्ट फ़ज के साथ घुमाया जाता है, जबकि छोटे मूंगफली के मक्खन के कप इस घर के बने हर चम्मच में नृत्य करते हैं मूस ट्रैक्स आइसक्रीम.

मैं क्या चाहता हूँ: रास्लेते! जब तक हम यहां स्विट्ज़रलैंड में हैं, मैं प्रामाणिक रेसलेट को आज़माने के लिए और इंतज़ार नहीं कर सकता। यह एक स्वादिष्ट सप्ताह होने वाला है।

इस सप्ताह मेरी पसंदीदा चीज़ क्या मेरे क्लीन कैंटीन इंसुलेटेड पानी की बोतल. मैं पिछले 7 वर्षों से इसी बोतल के साथ यात्रा कर रहा हूँ और मुझे अब भी यह बहुत पसंद है। यह इतना छोटा है कि लगभग किसी भी बैग में समा सकता है, और यह बर्फ के पानी को कई दिनों तक ठंडा रखेगा – वस्तुतः कई दिनों तक। मैं इसे अक्सर खाली पैक करता हूं और फिर से भर देता हूं।

मैं क्या पढ़ रहा हूँ: भगवान की औरत जेम्स पैटरसन और मैक्सिन पेत्रो द्वारा। यह एक दिलचस्प पाठ था और मैंने इसका आनंद लिया, लेकिन मैं ईमानदारी से स्वीकार करूंगा कि मुझे मुख्य किरदार के साथ काफी संघर्ष करना पड़ा। क्या किसी तरह का संकट था कि वह जीवित नहीं बचीं? जैसा कि मैंने कहा, मैंने पुस्तक का आनंद लिया, लेकिन इसे पढ़ने के लिए मेरे लिए अविश्वास का निलंबन एक आवश्यकता थी।

मैं क्या सुन रहा हूँ: इसे रात में डालो द रिवाइवलिस्ट्स द्वारा। द रिवाइवलिस्ट्स द्वारा यह मेरे पसंदीदा एल्बमों में से एक बन गया है। जितना अधिक मैं इसे खेलता हूं उतना ही मुझे यह पसंद आता है।

“अपना मार्ग प्रभु को समर्पित करो; उस पर भरोसा रखो और वह ऐसा करेगा।” भजन 37:5 एनआईवी

आपको छोटी-छोटी चीज़ों से भरे एक खूबसूरत सप्ताह की शुभकामनाएँ जो आपको मुस्कुराएँगी!

मेरी

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