Juicy Chicken Meatballs – Spend With Pennies

चिकन मीटबॉल स्वादिष्ट और रसदार होते हैं, ऐपेटाइज़र के रूप में या पास्ता के साथ परोसे जाने के लिए उपयुक्त होते हैं।

पिसे हुए चिकन को ब्रेड के टुकड़ों और मसालों के साथ मिलाकर मीटबॉल में लपेटा जाता है और नरम होने तक पकाया जाता है।

पहले से तैयारी करें और त्वरित सप्ताहांत रात्रि भोजन के लिए उन्हें बैचों में जमा दें।

एक प्लेट पर आसान चिकन मीटबॉल

आसान बेक्ड चिकन मीटबॉल

इन मीटबॉल्स को मैरिनारा सॉस के साथ पास्ता के ऊपर या खेल वाले दिन परोसें अंगूर जेली सॉस!

  • वे ऐसे ही हैं बहुमुखी! इन चिकन मीटबॉल का प्रयोग करें किसी भी रेसिपी में की मांग करना Meatballs.
  • एक डबल बैच तैयार करें – वे हो सकते हैं जमा हुआ या तो पकाने से पहले या बाद में।
  • इसमें चिकन मीटबॉल डालें सूप, पास्ताया चावल के ऊपर।
  • चिकन मीटबॉल हैं कम कैलोरी और कम वसा गोमांस/पोर्क मीटबॉल की तुलना में।
एक कटोरे में चिकन मीटबॉल बनाने के लिए सामग्री

चिकन मीटबॉल में सामग्री

मुर्गा – मैं रसदार मीटबॉल बनाने के लिए लीन ग्राउंड चिकन का उपयोग करता हूं। एक्स्ट्रा-लीन चिकन ब्रेस्ट से बनाया जाता है, और जब यह काम करेगा, तो सुनिश्चित करें कि आप उन्हें ज़्यादा न पकाएँ। आप मांस को ग्राउंड टर्की से बदल सकते हैं।

ब्रेडक्रम्ब्स – अनुभवी ब्रेडक्रंब की बनावट महीन होती है और अतिरिक्त स्वाद जोड़ते हैं, लेकिन पैंको ब्रेडक्रंब भी काम करते हैं। उन्हें जोड़ा गया है सामग्री को एक साथ बांधें और उन्हें रसदार बनाएं क्योंकि पकाते समय वे कुछ रस सोख लेते हैं।

स्वाद – परमेसन चीज़ इन चिकन मीटबॉल्स को कुछ अतिरिक्त स्वाद देता है। यदि आप चाहें तो बेझिझक थोड़ा इटालियन मसाला या लाल मिर्च के टुकड़े मिला सकते हैं।

चिकन मीटबॉल कैसे बनाएं

  1. सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में मिला लें नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार.
  2. मिश्रण को मीटबॉल में रोल करें और तैयार बेकिंग शीट पर रखें।
  3. तब तक बेक करें जब तक वे पक न जाएं।

रसोई टिप: सुनिश्चित करें कि मीटबॉल एक ही आकार के हों ताकि वे समान रूप से पकें। ए कुकी स्कूप इसे त्वरित और आसान बनाता है!

चिकन मीटबॉल को फ्रीज कैसे करें

निर्देशानुसार मीटबॉल तैयार करें और चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर जमा दें। एक बार जमने पर, मीटबॉल्स को एक एयरटाइट कंटेनर या फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें और 4 महीने तक फ्रीज करें।

  • कच्चे मीटबॉल को फ्रोजन से बेक करने के लिए: 25 से 28 मिनट तक पकाएं
  • पके हुए मीटबॉल को फ्रोजन से बेक करने के लिए: 18 से 20 मिनट तक पकाएं।
प्लेटेड चिकन मीटबॉल
  • बचे हुए मीटबॉल को एक ढके हुए कंटेनर में फ्रिज में 4 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

और भी मीटबॉल व्यंजन जो हमें पसंद हैं

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प्लेटेड चिकन मीटबॉल
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मुर्गी के मांस से बना गेंद जैसा भोजन

ये ग्राउंड चिकन मीटबॉल नम और रसदार हैं। पास्ता के साथ, ऐपेटाइज़र के रूप में, या सूप में परोसें!

तैयारी समय 15 मिनट

पकाने का समय 30 मिनट

कुल समय 45 मिनट

एक किनारों वाला बेकिंग पैन
सफेद पृष्ठभूमि वाला चर्मपत्र कागज
  • ओवन को 400°F पर पहले से गरम कर लें।

  • एक बड़े कटोरे में सभी सामग्रियों को एक साथ मिला लें। पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।

  • एक बेकिंग पैन पर चर्मपत्र कागज बिछा दें। मांस मिश्रण को 1-इंच मीटबॉल में रोल करें (आपके पास कुल 24 मीटबॉल होने चाहिए) और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें।

  • 20-22 मिनट तक या मीटबॉल पूरी तरह पक जाने तक बेक करें। ज़्यादा न पकाएँ.

मीटबॉल को अधिक पकाने से बचें ताकि अन्य व्यंजनों में डालने पर वे रसदार बने रहें। आंतरिक तापमान 165°F पढ़ना चाहिए। जम जाना के लिये: मीटबॉल को पकाने से पहले या बाद में फ्रीज करें और फ्रोजन से बेक करें।
  • कच्चे मीटबॉल को फ्रोजन से बेक करने के लिए: 25 से 28 मिनट तक पकाएं
  • पके हुए मीटबॉल को फ्रोजन से बेक करने के लिए: 18 से 20 मिनट तक पकाएं।

कैलोरी: 44 | कार्बोहाइड्रेट: 2जी | प्रोटीन: 4जी | मोटा: 2जी | संतृप्त वसा: 1जी | ट्रांस वसा: 1जी | कोलेस्ट्रॉल: 24एमजी | सोडियम: 89एमजी | पोटैशियम: 112एमजी | फाइबर: 1जी | चीनी: 1जी | विटामिन ए: 65आइयू | विटामिन सी: 1एमजी | कैल्शियम: 20एमजी | लोहा: 1एमजी

प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।

अवधि ऐपेटाइज़र, चिकन, डिनर, मेन कोर्स, पार्टी फ़ूड
भोजन अमेरिकन
एक प्लेट पर शीर्षक के साथ चिकन मीटबॉल
डुबकी और लेखन के साथ आसान चिकन मीटबॉल
एक शीर्षक के साथ रसदार चिकन मीटबॉल
डिप के साथ प्लेटेड चिकन मीटबॉल और शीर्षक के साथ क्लोज़ अप फोटो

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