Stuffed Pepper Soup – Spend With Pennies

स्टफ्ड पेपर सूप एक सस्ता और स्वादिष्ट सूप है जो आपके पेट को अंदर से गर्म कर देगा।

पारंपरिक भरवां मिर्च पर एक मज़ेदार ट्विस्ट, इस सूप में मिर्च और टमाटर के साथ मसालेदार शोरबा में सॉसेज और ग्राउंड बीफ़ पकाया जाता है। इसमें चावल डालें और गर्मागर्म परोसें!

भरवां मिर्च सूप का कटोरा

एक परिवार का पसंदीदा सूप!

यह रेसिपी हमारी पसंदीदा बन जाती है भरवां मिर्च रेसिपी सूप के आरामदायक कटोरे में।

  • यह आसान भरवां मिर्च सूप जल्दी बन जाता है और पारंपरिक भरवां मिर्च की तुलना में कम तैयारी की आवश्यकता होती है।
  • यह स्वाद से भरपूर, हार्दिक और स्वाद के अनुकूल है!
  • इस बहुमुखी रेसिपी में विभिन्न प्रकार की सब्जियों और किसी भी प्रकार के पिसे हुए मांस का उपयोग किया जा सकता है।
भरवां मिर्च सूप से भरे करछुल का ओवरहेड शॉट

भरवां मिर्च सूप के लिए सामग्री

  • मांस: मैं बेहतरीन स्वाद के लिए बीफ और इटैलियन सॉसेज दोनों का उपयोग करता हूं। बेझिझक टर्की सॉसेज, संपूर्ण बीफ़, या यहाँ तक कि पिसी हुई टर्की या पोर्क का उपयोग करें। यदि सॉसेज छोड़ रहे हैं, तो अतिरिक्त मसाला डालें।
  • प्याज और लहसुन: ये सूप में स्वाद जोड़ते हैं; ताजा लहसुन सर्वोत्तम है, लेकिन लहसुन पाउडर चुटकी भर में काम करता है।
  • टमाटर: कुचले और कटे हुए टमाटरों का मिश्रण सूप को खास बनाता है। निकास की कोई आवश्यकता नहीं. कुचले हुए टमाटरों को टमाटर सॉस से बदला जा सकता है।
  • गोमांस शोरबा: इस रेसिपी में बीफ़ शोरबा या बीफ़ स्टॉक का उपयोग करें। यदि चाहें तो गोमांस को चिकन शोरबा से बदलें।
  • बेल मिर्च: मैं लाल और हरी मिर्च का उपयोग करता हूं, लेकिन जो कुछ भी आपके पास उपलब्ध है, आप उसका उपयोग कर सकते हैं। लाल, पीली और नारंगी मिर्च हैं अधिक मीठा, जबकि हरी मिर्च थोड़ी अधिक तीखी होती है।
  • चावल: पके हुए सफेद या भूरे चावल का उपयोग करें – इसे अलग से पकाने से यह सुनिश्चित होता है कि यह सूप में गूदेदार न हो जाए। बचा हुआ लंबे दाने वाला चावल यहां बहुत अच्छा काम करता है। यदि आप चाहें तो फूलगोभी चावल के साथ इसे कम कार्ब वाला रखें!
नुस्खा सामग्री से घिरा हुआ भरवां मिर्च सूप का ओवरहेड चित्र

भरवां मिर्च का सूप कैसे बनाएं

भरवां काली मिर्च का सूप केवल 35 मिनट में बनता है और केवल कुछ मिनटों की तैयारी के साथ इसे केवल एक बर्तन में बनाया जा सकता है!

  1. एक बड़े बर्तन में ब्राउन बीफ़, प्याज और लहसुन। नाली।
  2. बची हुई सामग्री डालें (नीचे प्रति नुस्खा) चावल को छोड़कर 25 से 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
  3. अंत में, पके हुए चावल और अजमोद मिलाएं और लगभग 5 मिनट तक गर्म करें।

चावल को अलग से पकाया जाता है, जिसका अर्थ है कि यह सूप दोबारा गर्म होता है और खूबसूरती से जम जाता है। यदि आप बचे हुए खाने की योजना बना रहे हैं, तो प्रत्येक कटोरे में गर्म चावल डालें और ऊपर से सूप डालें। यदि आप पूरे बैच को परोसने की योजना बना रहे हैं, तो चावल को बर्तन में हिलाएँ!

भरवां मिर्च सूप से भरा सफेद कटोरा

बचा हुआ मिला?

फ़्रिज: इस रेसिपी को रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है और स्टोवटॉप पर या माइक्रोवेव में दोबारा गर्म किया जा सकता है।

फ्रीजर: भरवां काली मिर्च का सूप बैचों में बनाया जा सकता है और जमाया जा सकता है, यह अच्छी तरह गर्म हो जाता है। रात भर फ्रिज में पिघलाएं और दोबारा गर्म करें। युक्ति: अलग-अलग सर्विंग में फ्रीज करें और एक के लिए त्वरित दोपहर के भोजन का आनंद लें!

अधिक मांसल सूप

यह भरवां काली मिर्च सूप रेसिपी पूरे साल पसंदीदा है – यहां कुछ और स्वादिष्ट सूप रेसिपी हैं जिन्हें आप बहुत आजमाएंगे!

इस भरवां मिर्च सूप को परोसें घर का बना बिस्कुट या 30 मिनट का डिनर रोल डिपिंग और एक साइड सलाद के लिए।

एक कटोरे में भरवां मिर्च सूप को बंद करें

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भरंवा कालीमिर्च सूप

भरवां काली मिर्च सूप में सॉसेज और ग्राउंड बीफ़, बहुत सारी कोमल मीठी बेल मिर्च और टमाटर होते हैं। इसमें चावल डालें और गर्मागर्म परोसें!

तैयारी समय 20 मिनट

पकाने का समय 35 मिनट

कुल समय 55 मिनट

  • एक बड़े बर्तन या डच ओवन में, गोमांस, सॉसेज, प्याज और लहसुन को मध्यम-उच्च गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि कोई गुलाबी रंग न रह जाए। किसी भी वसा को हटा दें.

  • शोरबा, इतालवी मसाला, बेल मिर्च, कुचले और कटे हुए टमाटर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और काली मिर्च मिलाएं।

  • उबाल लें, आँच को मध्यम-धीमी कर दें, और 25 से 30 मिनट तक या जब तक मिर्च नरम न हो जाए और सूप थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, तब तक बिना ढके उबलने दें।

  • चावल* और अजमोद को हिलाएँ और अतिरिक्त 5 मिनट तक या पूरी तरह गरम होने तक धीमी आंच पर पकाएँ। यदि चाहें तो चखें और नमक तथा अतिरिक्त काली मिर्च डालें।

यदि बचे हुए खाने की योजना बना रहे हैं, तो प्रत्येक कटोरे में गर्म चावल डालें और ऊपर से सूप डालें। चावल को एक अलग कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
इस रेसिपी में 2 कप पके हुए चावल का उपयोग किया जाता है जो लगभग ⅔ कप कच्चे लंबे दाने वाले सफेद चावल के बराबर होता है।
वैकल्पिक सजावट: कटा हुआ चेडर चीज़, तुलसी जैसी ताज़ी जड़ी-बूटियाँ, या खट्टा क्रीम का एक टुकड़ा छिड़कने का प्रयास करें।
बचे हुए खाने को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3-4 दिनों तक स्टोर करें।

कैलोरी: 248 | कार्बोहाइड्रेट: 17जी | प्रोटीन: 23जी | मोटा: 10जी | संतृप्त वसा: 4जी | बहुअसंतृप्त फैट: 1जी | मोनोसैचुरेटेड फैट: 4जी | ट्रांस वसा: 0.3जी | कोलेस्ट्रॉल: 59एमजी | सोडियम: 591एमजी | पोटैशियम: 897एमजी | फाइबर: 2जी | चीनी: 5जी | विटामिन ए: 688आइयू | विटामिन सी: 44एमजी | कैल्शियम: 52एमजी | लोहा: 3एमजी

प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।

अवधि गौमांस सूप
भोजन अमेरिकन
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