Chicken and Sausage Bake | jovina cooks


परोसता है 4

घटक

दो बड़े चिकन ब्रेस्ट को आधा काटें, आप चिकन जांघों का भी उपयोग कर सकते हैं
8 मीठे या गर्म इतालवी पोर्क सॉसेज लिंक, किसी भी प्रकार: पोर्क, टर्की, आदि।
एक मध्यम मीठा प्याज, छल्ले में कटा हुआ
1 शिमला मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
½ कप चिकन शोरबा
2 चम्मच सूखा इतालवी मसाला
1/2 चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े
2 लहसुन की कलियाँ, बारीक काट लें
4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
समुद्री नमक और मोटी काली मिर्च

दिशा-निर्देश

ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।

चिकन के टुकड़ों और सॉसेज को तेल लगे ओवन-प्रूफ कैसरोल डिश में व्यवस्थित करें। चिकन के सभी टुकड़ों पर समुद्री नमक और काली मिर्च छिड़कें।

सभी सॉसेज और चिकन पर लहसुन छिड़कें। प्याज़ और मिर्च डालें।

सभी सब्जियों, चिकन और सॉसेज पर इटालियन मसाला और लाल मिर्च छिड़कें। जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें।

बेकिंग डिश के एक कोने में चिकन शोरबा डालें।

कैसरोल डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढकें और 30 मिनट तक बेक करें। फ़ॉइल हटाएँ और अतिरिक्त 30 मिनट तक पकाएँ।

ओवन से निकालें और इटैलियन ब्रेड के साथ परोसें।

के द्वारा प्रकाशित किया गया में मुर्गा, सॉसेज, सब्ज़ियाँ

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