Homemade Dinner Rolls – The Healthy Home Cook

यह सरल नुस्खा हर बार फूला हुआ, नरम डिनर रोल बनाता है। शुरुआत से अंत तक, 1 घंटे से भी कम समय में बनाया गया।

यह सरल नुस्खा हर बार फूला हुआ, नरम डिनर रोल बनाता है।  शुरुआत से अंत तक, 1 घंटे से भी कम समय में बनाया गया।

गर्म, मक्खनयुक्त रोल जैसा कुछ नहीं है। आप उन्हें अपने अगले सप्ताह रात के भोजन के साथ परोस सकते हैं, या दोपहर के भोजन के लिए उन्हें स्लाइडर में बदल सकते हैं। आप चाहे जो भी चुनें, यह नुस्खा 100% अवश्य बनाया जाना चाहिए! इसे तैयार करना आसान और त्वरित है, और रोल बिल्कुल सुंदर बनते हैं।

चाहे आप ब्रेड बनाने में नए हों या एक अनुभवी बेकर, यह रेसिपी निश्चित रूप से आपको पसंद आएगी। आप विश्वास नहीं करेंगे कि इन्हें बनाना कितना आसान है!

मुझे किन सामग्रियों की आवश्यकता होगी?

  • 3 ½ कप आटा (ब्रेड या मैदा)
  • 1 कप पानी
  • ½ कप दूध
  • 2 बड़े चम्मच मक्खन – पिघला हुआ
  • 2 बड़े चम्मच चीनी
  • 1 बड़ा चम्मच सक्रिय सूखा खमीर
  • 1 चम्मच नमक
यह सरल नुस्खा हर बार फूला हुआ, नरम डिनर रोल बनाता है।  शुरुआत से अंत तक, 1 घंटे से भी कम समय में बनाया गया।

मैं घर पर बने डिनर रोल कैसे बनाऊं?

एक माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे (या पर्याप्त बड़े कप) में दूध, पानी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। 60 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।

सूखा खमीर मिलाएं और 5 मिनट तक या झाग बनने तक ऐसे ही रहने दें।

एक अलग बड़े कटोरे में आटा और नमक मिलाएं। खमीर का पानी डालें और तब तक मिलाएँ जब तक वह मिश्रित न हो जाए और कटोरे के किनारों पर चिपक न जाए। *यदि आटा अभी भी चिपचिपा है तो इसमें एक या दो बड़े चम्मच अतिरिक्त आटा मिलाएं जब तक कि यह चिपक न जाए और आप एक गेंद बना सकें। कटोरे को ढक दें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

यह सरल नुस्खा हर बार फूला हुआ, नरम डिनर रोल बनाता है।  शुरुआत से अंत तक, 1 घंटे से भी कम समय में बनाया गया।

जब आटा फूल रहा हो, तो अपने ओवन को 400 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें और 9×13 पैन पर नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे स्प्रे करें।

आटे को लगभग 12-15 गेंदों में बाँट लें। आटे की लोइयां अपने पैन में रखें. ढककर अतिरिक्त 15 मिनट के लिए उठने दें।

15-17 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक (बिना ढके) बेक करें। ओवन से निकालें और यदि चाहें तो अतिरिक्त पिघले मक्खन से ब्रश करें।

यह सरल नुस्खा हर बार फूला हुआ, नरम डिनर रोल बनाता है।  शुरुआत से अंत तक, 1 घंटे से भी कम समय में बनाया गया।

और अधिक ब्रेड रेसिपी खोज रहे हैं? नीचे कुछ लोकप्रिय व्यंजन देखें:

यह सरल नुस्खा हर बार फूला हुआ, नरम डिनर रोल बनाता है।  शुरुआत से अंत तक, 1 घंटे से भी कम समय में बनाया गया।
यह सरल नुस्खा हर बार फूला हुआ, नरम डिनर रोल बनाता है।  शुरुआत से अंत तक, 1 घंटे से भी कम समय में बनाया गया।

घर का बना डिनर रोल्स

सामग्री

  • 3 ½ कप आटा (ब्रेड या मैदा)

  • 1 कप पानी

  • ½ कप दूध

  • 2 बड़े चम्मच मक्खन – पिघला हुआ

  • 2 बड़े चम्मच चीनी

  • 1 बड़ा चम्मच सक्रिय सूखा खमीर

  • 1 चम्मच नमक

निर्देश

    1. एक माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे (या पर्याप्त बड़े कप) में दूध, पानी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। 60 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।
    2. सूखा खमीर मिलाएं और 5 मिनट तक या झाग बनने तक ऐसे ही रहने दें।
    3. एक अलग बड़े कटोरे में आटा और नमक मिलाएं। खमीर का पानी डालें, तब तक मिलाएँ जब तक वह मिश्रित न हो जाए और कटोरे के किनारों पर चिपक न जाए। **यदि आटा अभी भी चिपचिपा है तो इसमें एक या दो बड़े चम्मच आटा मिलाएं, जब तक कि यह चिपक न जाए और आप एक गेंद बना सकें। कटोरे को ढक दें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
    4. जब आटा फूल रहा हो, तो अपने ओवन को 400 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें और 9×13 पैन पर नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे स्प्रे करें।
    5. आटे को लगभग 12-15 गेंदों में बाँट लें। आटे की लोइयां अपने पैन में रखें. ढककर अतिरिक्त 15 मिनट के लिए उठने दें।
    6. 15-17 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक (बिना ढके) बेक करें। ओवन से निकालें और यदि चाहें तो अतिरिक्त पिघले मक्खन से ब्रश करें।

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