Italian Grinder Salad – Barefeet in the Kitchen

इस इटालियन ग्राइंडर सलाद को बनाने के लिए कुरकुरे साग, रसदार टमाटर और मांस और पनीर के मिश्रण को एक स्वादिष्ट मलाईदार ड्रेसिंग में डाला जाता है।

ढेर सारा मांस, पनीर और भरपूर तीखी ड्रेसिंग के साथ ग्राइंडर सलाद

ग्राइंडर सलाद

वाह! यह सलाद. यह बहुत अच्छा है! जैसे ही मैंने इटालियन ग्राइंडर सैंडविच का स्वाद चखा, जिसे मैंने इस सप्ताह की शुरुआत में साझा किया था, मुझे पता था कि सलाद की ज़रूरत है। सैंडविच के ऊपर का तीखा स्लॉ मिश्रण मेरा पसंदीदा हिस्सा था, इसलिए मैं भरे हुए सलाद में उस स्वाद संयोजन का अधिकतम लाभ उठाना चाहता था।

सौभाग्य से, मेरे पास बहुत सारी अतिरिक्त सामग्री थी, इसलिए मैं अगले ही दिन यह सलाद बनाने में सक्षम हो गया। पूरे परिवार ने इसे खूब सराहा और मुझे पूरा यकीन है कि मैं जल्द ही इसे फिर से बनाऊंगा।

यदि आपको एक बार में 8 सर्विंग्स की आवश्यकता नहीं है, या यदि आप 3 किशोर लड़कों को नहीं खिला रहे हैं, तो मेरा सुझाव है कि सभी ग्राइंडर सलाद सामग्री तैयार करें और उन्हें एयरटाइट कंटेनर में अलग-अलग संग्रहीत करें, जैसा कि निर्देश दिया गया है। हर दिन एक सलाद कैसे खाएं.

बस मांस और चीज़ को कुछ जिपलॉक बैग या कंटेनर में रखें, और ग्राइंडर सलाद ड्रेसिंग को एक जार में तब तक डालें जब तक इसकी आवश्यकता न हो। इससे लगातार और जल्दी से सलाद तैयार करना बहुत आसान हो जाता है।

जब आप एक बढ़िया सलाद खाने के लिए तैयार हों, तो बस एक कटोरे में प्रत्येक सामग्री की जितनी मात्रा की आपको आवश्यकता हो, मिला लें और अपनी अलग-अलग परोसने वाली चीज़ में थोड़ी सी ड्रेसिंग डालें। इन सामग्रियों को कई दिनों तक फ्रिज में अच्छी तरह रखा जाना चाहिए।

धारीदार नैपकिन के बगल में, मिट्टी के बर्तन की प्लेट जिस पर सलाद का ढेर लगा हुआ है

ग्राइंडर सलाद क्या है?

तो फिर, ग्राइंडर सलाद क्या है? यह क्लासिक इटैलियन सब सैंडविच की तरह है, लेकिन ताज़ा, कुरकुरा सलाद के रूप में। डेली मीट और सब्जियों से भरपूर, यह त्वरित दोपहर के भोजन का विकल्प बोल्ड स्वाद और जीवंत बनावट से भरपूर है।

सभी सलादों की तरह, यह नुस्खा काफी बहुमुखी है। आप अपनी पसंद के अनुसार सामग्री बदल सकते हैं। पेपरोनी डालें और बीफ़ भूनें, या पेपरोनसिनी मिर्च की जगह केले की मिर्च डालें। आप काले जैतून भी मिला सकते हैं, हालाँकि मेरा भाई मुझे असहमत होने के लिए कह सकता है।

सलाद के लिए ड्रेसिंग सामग्री

ग्राइंडर सलाद रेसिपी

इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

  • कटा हुआ कुरकुरा साग
  • लाल प्याज, अंगूर टमाटर, और पेपरोनसिनी मिर्च
  • हैम, सलामी, टर्की, और प्रोसियुट्टो
  • प्रोवोलोन या चेडर चीज़ और परमेसन चीज़
  • मेयो, रेड वाइन सिरका, पेपरोनसिनी जूस
  • ताजा लहसुन
  • रेड पेपर फ्लेक्स
  • इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च
पेपरोनसिनी, परमेसन, मेयोनेज़, सिरका, और मसाले, सभी कांच के कटोरे में मिश्रित होते हैं

इटैलियन ग्राइंडर सलाद

सलाद के लिए सामग्री तैयार करके शुरुआत करें। सलाद, प्याज, टमाटर और मिर्च को काट लें या काट लें। फिर, मांस और चीज़ को काट लें और परमेसन को टुकड़े कर लें।

एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, पेपरोनसिनी जूस, सिरका, लहसुन, परमेसन, इतालवी सीज़निंग, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मिलाने के लिए फेंटें। फिर, ड्रेसिंग का स्वाद लें और सिरका, नमक और काली मिर्च को इच्छानुसार समायोजित करें।

परोसने के लिए तैयार होने पर, सामग्री को एक कटोरे में डालें और उनके ऊपर ड्रेसिंग डालें। फिर, कोट करने के लिए चिमटे से टॉस करें। लाल मिर्च के टुकड़े छिड़कें और तुरंत परोसें।

लकड़ी की मेज पर इतालवी सलाद सामग्री

अधिक सलाद खाने की इच्छा? फ्रिटो सलाद ताजा मक्का, बेल मिर्च, जालपीनो, चेडर चीज़, कुरकुरे सलाद और चिकन से भरा हुआ है। मुझे नहीं लगता कि इसे पढ़ने वाले किसी के लिए यह कोई आश्चर्य की बात है कि जब सलाद टॉपिंग की बात आती है तो फ्रिटोस एक निश्चित जीत है।

यह अनूठा मंदारिन ब्रोकोली सलाद यह न केवल अब तक का सबसे अच्छा ब्रोकोली सलाद है, बल्कि मैं तो इसे अपना अब तक का सबसे पसंदीदा सलाद भी कहूंगा। मैं अतिशयोक्ति नहीं कर रहा हूँ; इसमें कोई शक नहीं कि यह सलाद मेरे द्वारा अब तक खाया गया सबसे अच्छा ब्रोकोली सलाद है।

सामग्री के कटोरे के बगल में प्लेट पर सलाद पीसें

सलाद में सलाद की तुलना में अधिक कटी हुई सब्जियां, बेकन, अंडा और पनीर के साथ, यह बेकन और अंडा टैको सलाद यह मेरा पसंदीदा प्रकार का सलाद है।

इस अप्रत्याशित और स्वादिष्ट में मीठे अंगूर, कुरकुरे पेकान और वेनिला बीन खट्टा क्रीम का मिश्रण होता है मलाईदार अंगूर का सलाद. जब मैंने पहली बार इसे बनाया तो मेरे लड़के इसके दीवाने हो गए और मैं खुद इसके टुकड़े खाने से खुद को नहीं रोक सका।

स्ट्राबेरी का सलाद प्रचुर मात्रा में जामुन, ताजा पालक, चबाने योग्य पास्ता और एक चमकदार, मीठी, हल्की बाल्समिक ड्रेसिंग के साथ एक अप्रत्याशित और स्वादिष्ट ठंडा पास्ता सलाद है।

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सर्विंग्स: 8

अपनी स्क्रीन को अंधेरा होने से रोकें

  • एक बड़े कटोरे में, लेट्यूस, प्याज, टमाटर, पेपरोनसिनी, टर्की, हैम, सलामी, प्रोसियुट्टो, चेडर या प्रोवोलोन और परमेसन को मिलाएं। मिलाने के लिए चिमटे से उछालें।

  • एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, पेपरोनसिनी जूस, सिरका, लहसुन, परमेसन, इतालवी सीज़निंग, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मिलाने के लिए हिलाएँ। यदि वांछित हो तो ड्रेसिंग को चखें और अधिक तीखापन के लिए सिरके को समायोजित करें। नमक और काली मिर्च को इच्छानुसार समायोजित करें।

  • परोसने के लिए तैयार होने पर, ड्रेसिंग को सलाद सामग्री के ऊपर डालें और चिमटे से टॉस करके कोट करें। लाल मिर्च के टुकड़े छिड़कें और तुरंत परोसें।

कैलोरी: 564किलो कैलोरी · कार्बोहाइड्रेट: 9जी · प्रोटीन: 30जी · मोटा: 46जी · संतृप्त वसा: 16जी · बहुअसंतृप्त फैट: 12जी · मोनोसैचुरेटेड फैट: 14जी · ट्रांस वसा: 0.05जी · कोलेस्ट्रॉल: 98एमजी · सोडियम: 2003एमजी · पोटैशियम: 550एमजी · फाइबर: 2जी · चीनी: 4जी · विटामिन ए: 1132आइयू · विटामिन सी: 21एमजी · कैल्शियम: 363एमजी · लोहा: 2एमजी

सामग्री के कटोरे के बगल में प्लेट पर सलाद पीसें

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