Pina Colada Smoothie – Barefeet in the Kitchen

अनानास और नारियल के मीठे, रसीले स्वाद से भरपूर, यह पिना कोलाडा स्मूथी छुट्टियों में थोड़ी सी धूप लेकर आती है, चाहे मौसम कोई भी हो।

लकड़ी के टेबलटॉप पर एक साफ गिलास में सफेद रंग की स्मूथी का एक लंबा गिलास।

पिना कोलाडा ठग

वर्षों पहले, जब मैंने पहली बार इस रेसिपी को ब्लॉग पर डाला था, तब मैंने बस यह पिना कोलाडा स्मूदी बनाई थी और इसे मथकर आइसक्रीम बनाई थी। मुझे अब भी याद है कि कैसे मेरे छोटे लड़के उत्साह से उछल-कूद करते थे।

उन्हें फीनिक्स की गर्मी के दौरान इस ताज़ा आइसक्रीम की मिठास बहुत पसंद आई। मुझे अच्छा लगा कि इसमें कोई परिष्कृत शर्करा नहीं थी।

उस समय मैं कुछ स्मूथी किक पर था। लेकिन, मैंने उससे पहले कभी भी स्मूदी रेसिपी को फ़्रीज़ करने का प्रयास नहीं किया था। परिणाम एक मलाईदार बनावट है जो सॉफ्ट-सर्व आइसक्रीम की तरह है।

इस पिना कोलाडा स्मूथी में नींबू का मिश्रण इसे एक अनोखा स्वाद देता है जो नारियल और अनानास के साधारण संयोजन से अधिक जटिल है। और, समुद्री नमक की छोटी सी चुटकी भी सभी स्वादों को बढ़ा देती है।

धातु के चम्मच के साथ साफ गिलास में पिना कोलाडा स्मूथी की दो सर्विंग।

ध्यान रखें कि विभिन्न निर्माता अपने नारियल के दूध का उत्पादन मलाई और मोटाई के विभिन्न स्तरों पर करते हैं। मेरा पसंदीदा थाई रसोई का डिब्बाबंद नारियल का दूध है।

मैं आमतौर पर स्मूदी के लिए स्टोर से खरीदे गए जमे हुए अनानास के टुकड़ों का उपयोग करता हूं, लेकिन आप केले के साथ ताजा अनानास के टुकड़ों को भी फ्रीज कर सकते हैं। इसके अलावा, शहद को मेपल सिरप जैसे किसी अन्य प्राकृतिक स्वीटनर से बदला जा सकता है, लेकिन इससे स्वाद थोड़ा बदल जाता है।

अब, यदि कहें, रम का एक छींटा इसे आपकी स्मूदी में बदल देता है और स्वाद बदल देता है, तो मैं नहीं बताऊंगा। कॉकटेल स्मूथी हैं बिल्कुल एक बात. वे एक अच्छी चीज़ हैं.

अनानास के टुकड़े और अन्य सामग्री को ब्लेंडर में मिलाया गया है।

पिना कोलाडा स्मूदी रेसिपी

इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

  • थाई नारियल का दूध
  • जमे हुए अनानास के टुकड़े
  • जमे हुए केले के टुकड़े
  • शहद
  • ताजा नीबू का रस
  • उत्तम समुद्री नमक
  • रम (वैकल्पिक)
इस पोर शॉट में सभी सामग्रियों को ब्लेंडर पिचर में मिलाया जाता है।

पिना कोलाडा आइसक्रीम

सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालकर शुरुआत करें। फिर, चिकना और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें। अगर स्मूदी बना रहे हैं, तो गिलासों में डालें और तुरंत परोसें।

यदि आइसक्रीम बना रहे हैं, तो ब्लेंडर की सामग्री को आइसक्रीम मशीन में डालें और निर्माता के निर्देशों के अनुसार प्रक्रिया करें। जमने के तुरंत बाद कटोरे में निकालें और परोसें।

एक ब्लेंडर पिचर में पिना कोलाडा स्मूथी।

क्या आप और अधिक स्मूथी रेसिपी खोज रहे हैं? यह स्ट्रॉबेरी ब्लूबेरी बनाना स्मूदी गर्मी का मौसम सीधे आपके गिलास में लाता है। मीठी और मलाईदार, यह आपके लिए अच्छी स्मूथी आपके दिन की शुरुआत करने या दोपहर में ऊर्जा भरने का एक आसान तरीका है।

इसमें मीठे ब्लूबेरी और केले तीखे अंगूर के साथ मिलते हैं ब्लूबेरी अंगूर केला स्मूदी बिना किसी अतिरिक्त चीनी के। यह मेरे पसंदीदा स्मूथी संयोजनों में से एक है।

इसे बनाने के लिए रिच चॉकलेट, मलाईदार मूंगफली का मक्खन और जमे हुए केले को एक साथ आनंदमय सद्भाव में मिश्रित किया जाता है चॉकलेट पीनट बटर स्मूथी – इसका स्वाद नाश्ते के पेय की तुलना में मूंगफली का मक्खन, केला मिल्कशेक जैसा अधिक होता है।

नीले और सफेद चेकदार चाय तौलिये के साथ लकड़ी के टेबलटॉप पर पिना कोलाडा स्मूथी से भरी क्लास का टॉप-डाउन शॉट।

कुरकुरा, मटमैली पालक की पत्तियों को पके, जमे हुए केले और संतरे के रस के साथ मिलाकर बनाया जाता है केला पालक स्मूदी वह इस दुनिया से बाहर है.

ताजा अनानास + भुना हुआ नारियल = इस पारंपरिक के एक स्कूप में स्वाद की प्रचुरता पिना कोलाडा आइसक्रीम. (लेकिन आइए यह दिखावा न करें कि हममें से कोई भी इस आइसक्रीम के एक स्कूप पर रुक जाएगा।)

इन्हें बनाने के लिए कुरकुरी शॉर्टब्रेड परत के ऊपर अनानास और नारियल की चबाने योग्य चिपचिपी परत डाली जाती है अनानास नारियल बार्स.

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सर्विंग्स: 4 – सॉफ्ट-सर्विंग आइसक्रीम की 5 सर्विंग या स्मूदी की 2-3 सर्विंग

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  • सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालें और चिकना और मलाईदार होने तक प्यूरी बना लें। अगर स्मूदी बना रहे हैं, तो गिलासों में डालें और तुरंत परोसें।

  • यदि आइसक्रीम बना रहे हैं, तो ब्लेंडर की सामग्री को आइसक्रीम मशीन में डालें और निर्माता के निर्देशों के अनुसार प्रक्रिया करें। जमने के तुरंत बाद कटोरे में निकालें और परोसें।

कैलोरी: 301किलो कैलोरी · कार्बोहाइड्रेट: 32जी · प्रोटीन: 3जी · मोटा: 21जी · संतृप्त वसा: 18जी · बहुअसंतृप्त फैट: 0.3जी · मोनोसैचुरेटेड फैट: 1जी · सोडियम: 87एमजी · पोटैशियम: 435एमजी · फाइबर: 2जी · चीनी: 25जी · विटामिन ए: 64आइयू · विटामिन सी: 13एमजी · कैल्शियम: 34एमजी · लोहा: 4एमजी

{मूल रूप से 7/27/13 को प्रकाशित – रेसिपी नोट्स और तस्वीरें 2/14/24 को अपडेट की गईं}

लकड़ी के टेबलटॉप पर पिना कोलाडा स्मूथीज़ की इस छवि पर सफेद अक्षरों को मढ़ा गया है।  यह पढ़ता है, "पिना कोलाडा स्मूथी आइसक्रीम"

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