Hawaiian Sweet Heat Burger Recipe

आपके बर्गर के लिए अनानास को ग्रिल करना सरल है फिर भी निश्चित रूप से इसके लायक है! मैंने इसका एक बड़ा केस खरीदा एल्यूमिनियम ग्रिल पैन अमेज़ॅन से और उनका उपयोग अनानास को ग्रिल करने के लिए करें और उनका उपयोग मांस और सब्जियों के लिए भी करें। मुझे इन्हें अपनी पैंट्री में जमा करना अच्छा लगता है।

अनानास को ग्रिल करने के लिए सबसे पहले अपनी ग्रिल को मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म कर लें।

ताजे अनानास को छीलें, बीच से निकालें और लगभग 1/2 इंच मोटे गोल टुकड़ों में काट लें।

चिपकने से रोकने और कारमेलाइजेशन को प्रोत्साहित करने के लिए अनानास के स्लाइस के दोनों किनारों पर जैतून का तेल या पिघला हुआ मक्खन हल्के से ब्रश करें।

वैकल्पिक रूप से, अतिरिक्त स्वाद के लिए स्लाइस पर चुटकी भर नमक या ब्राउन शुगर छिड़कें।

अनानास के स्लाइस को एक पर रखें एल्यूमीनियम ग्रिल पैन या सीधे पहले से गरम ग्रिल पर रखें और प्रति साइड 2-3 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि ग्रिल के निशान न बन जाएं और अनानास हल्का कैरामेलाइज़ न हो जाए।

एक बार पूरी तरह से ग्रिल हो जाने पर, अनानास के स्लाइस को ग्रिल से हटा दें और अपने बर्गर पैटीज़ के ऊपर परोसें।

ग्रील्ड अनानास आपके बर्गर में एक स्वादिष्ट मिठास और उष्णकटिबंधीय स्वाद जोड़ता है, हर काटने के साथ इसका स्वाद बढ़ाता है।

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