Hot Reuben Dip (Corned Beef Dip)

मैंने इस कॉर्न बीफ़ डिप को ओवन और धीमी कुकर में बनाने का परीक्षण किया है। दोनों असाधारण रूप से अच्छी तरह से काम करते हैं, जिससे आपके पास राई की रोटी या चिप्स का उपयोग करने के लिए चिपचिपा पनीर बचता है।

रूबेन डिप सामग्री

इस बेक्ड रूबेन डिप को बनाने के लिए आवश्यक मुख्य सामग्रियां यहां दी गई हैं। वे बिल्कुल वही सामग्रियां हैं जिनकी आवश्यकता इसे बनाने के लिए होती है रूबेन सैंडविच. सामग्री की पूरी सूची के लिए, कृपया नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड का संदर्भ लें:

  • गोमांस – आप बचे हुए कॉर्न बीफ़, डिब्बाबंद कॉर्न बीफ़ या किराने की दुकान में डेली काउंटर पर मिलने वाले कटे हुए डेली मीट का भी उपयोग कर सकते हैं। मैंने कॉर्न्ड बीफ़ के कुछ अलग-अलग संस्करणों का उपयोग करके इस हार्दिक डिप का परीक्षण किया है और वे सभी बढ़िया काम करते हैं! आप वास्तव में गलत नहीं हो सकते.
  • खट्टी गोभी – दुकान से खरीदी हुई या घर में बनी साउरक्रोट का उपयोग करें। बस यह सुनिश्चित करें कि मापने से पहले आप अतिरिक्त तरल निचोड़ लें।
  • हजारों टापू परिधान – आप या तो रूसी ड्रेसिंग या मलाईदार का उपयोग कर सकते हैं हजारों टापू परिधान.
  • ब्रेड या क्रैकर – राई की रोटी और राई क्रैकर्स के टुकड़े पारंपरिक हैं, लेकिन यदि आपके पास कुछ भी नहीं है, या आपको राई की परवाह नहीं है, तो कुछ ट्रिस्किट, पिटा ब्रेड या अपने पसंदीदा क्रैकर्स लें।
कॉर्न बीफ़ डिप को राई की रोटी के साथ हाथ से परोसें।

चरण-दर-चरण निर्देश

इस चीज़ को बनाने के लिए बहुत अधिक कदम उठाने की आवश्यकता नहीं है डिप रेसिपी. आरंभ से अंत तक, आप लगभग 25 मिनट में राई चिप्स तोड़ देंगे।

  1. सामग्री तैयार करें – ओवन को 400°F पर पहले से गरम कर लें। एक मध्यम मिश्रण कटोरे में कॉर्न बीफ़, साउरक्रोट, स्विस चीज़, कमरे के तापमान पर क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम और सलाद ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  2. पकवान तैयार करें – मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें और समान रूप से फैलाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें।
  3. स्वादिष्ट डिप बेक करें – बुलबुलेदार और गर्म होने तक 15-20 मिनट तक बेक करें।
  4. ब्रोइल (वैकल्पिक) – ओवन को तेज आंच पर गर्म करें और ऊपर से 2-3 मिनट तक ब्राउन करें।

क्रॉकपॉट रूबेन डिप दिशा-निर्देश – सब कुछ क्रॉकपॉट में डालें और धीमी आंच पर 4-6 घंटे या तेज़ आंच पर 2-3 घंटे तक पकाएं।

कॉर्नड बीफ़ डिप पकाने की विधि युक्तियाँ

इस आसान रूबेन डिप रेसिपी को बनाते समय ध्यान रखने योग्य कुछ सुझाव यहां दिए गए हैं! यदि आप भोजन के इतिहास में रुचि रखते हैं, तो यहां इस पर एक बेहतरीन लेख है सैंडविच की उत्पत्ति.

  • यदि आप इतने भाग्यशाली हैं कि आपको राई ब्रेड का कटोरा मिल गया है, तो इसे बेकिंग डिश के स्थान पर उपयोग करें।
  • सॉस वाइड कॉर्नड बीफ़ और स्मोक्ड कॉर्नड बीफ़ घर का बना के साथ कॉर्नड बीफ़ मसाले उपयोग करना बहुत अच्छा होगा!
  • आगे बढ़ें – सामग्री को 3 दिन पहले तक मिलाएं और बेक होने तक तैयार होने तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
  • विवाद करनेवाला पकाने के समय के अंत में 5 मिनट का समय जोड़ें और डिप के ऊपरी हिस्से को सुनहरा भूरा बनाने के लिए भून लें।
पनीर डिप को चम्मच से ऊपर उठाते हुए।

पेयरिंग पेयर करें

कौन सा पेय रूबेन डिप के स्वाद के साथ मेल खाता है? बिल्कुल कुछ भी आयरिश! गिनीज सोचो, आयरिश खच्चरआयरिश कार बम या यहां तक ​​कि एक आयरिश नाश्ता शॉट.

गर्म रूबेन को एक सफेद गोल बेकिंग डिश में डुबोएं।

हॉट रूबेन डिप (कॉर्न्ड बीफ़ डिप)

इस त्वरित और आसान हॉट रूबेन डिप रेसिपी में डिप के रूप में क्लासिक रूबेन सैंडविच के सभी स्वाद हैं। सेंट पैट्रिक दिवस या खेल दिवस के लिए एकदम सही ऐपेटाइज़र बनाने के लिए क्रीम चीज़ को कॉर्न बीफ़, टैंगी साउरक्रोट, स्विस चीज़ और थाउज़ेंड आइलैंड ड्रेसिंग के साथ मिलाया जाता है।

छाप
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तैयारी समय: 5 मिनट

पकाने का समय: 15 मिनट

कुल समय: 20 मिनट

सर्विंग्स: 8 सर्विंग्स

कैलोरी: 254किलो कैलोरी

लेखक: डार्सी ओल्सन

लागत: $10

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सामग्री

डिपर विचार

  • राई ब्रेड, राई क्रैकर्स, ट्रिस्किट्स, पिटा ब्रेड या अपने पसंदीदा क्रैकर्स के साथ परोसें।

निर्देश

ओवन दिशा-निर्देश

  • ओवन को 400°F पर पहले से गरम कर लें।

  • एक मध्यम मिश्रण कटोरे में कॉर्न बीफ़, साउरक्रोट, स्विस चीज़, क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम, सलाद ड्रेसिंग और लहसुन पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

  • मिश्रण को 8″x8″ बेकिंग डिश में डालें और समान रूप से फैलाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें।

  • बुलबुलेदार और गर्म होने तक 15-20 मिनट तक बेक करें।

  • वैकल्पिक – डिप के ऊपरी भाग को भूरा करने के लिए 5 मिनट तक भून लें।

  • राई ब्रेड, राई क्रैकर्स, ट्रिस्किट्स, पिटा ब्रेड या अपने पसंदीदा क्रैकर्स के साथ परोसें।

क्रॉकपॉट दिशा-निर्देश

  • सब कुछ क्रॉकपॉट में डालें और धीमी आंच पर 4-6 घंटे या तेज़ आंच पर 2-3 घंटे तक पकाएं। राई ब्रेड, राई क्रैकर्स, ट्रिस्किट्स, पिटा ब्रेड या अपने पसंदीदा क्रैकर्स के साथ परोसें।

टिप्पणियाँ

नोट 1 – बचे हुए कॉर्नड बीफ़, डिब्बाबंद कॉर्नड बीफ़ या यहाँ तक कि डेली मीट का उपयोग करें।
नोट 2 – इस रेसिपी का परीक्षण कम वसा वाले क्रीम चीज़ के साथ नहीं किया गया है।
नोट 3 – घर में बनी या दुकान से खरीदी गई थाउज़ेंड आइलैंड ड्रेसिंग का उपयोग करें। आप रूसी ड्रेसिंग में भी उप कर सकते हैं।

पोषण

कैलोरी: 254किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 4जी | प्रोटीन: 10जी | मोटा: 22जी | संतृप्त वसा: 11जी | बहुअसंतृप्त फैट: 2जी | मोनोसैचुरेटेड फैट: 6जी | कोलेस्ट्रॉल: 63एमजी | सोडियम: 595एमजी | पोटैशियम: 165एमजी | फाइबर: 0.3जी | चीनी: 3जी | विटामिन ए: 556आइयू | विटामिन सी: 9एमजी | कैल्शियम: 161एमजी | लोहा: 1एमजी

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