Chicken And Pasta Alfredo | jovina cooks

सामग्री

8 औंस पेन्ने पास्ता
2 बड़े चम्मच मक्खन
1 लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ
2 बड़े चम्मच कटी हुई ताजा चिव्स
1 ½ कप कटा हुआ पका हुआ चिकन
1 1/2 कप भारी क्रीम
1/4 चम्मच नमक
1/2 चम्मच काली मिर्च
1/2 कप कटा हुआ परमेसन

दिशा-निर्देश

पेने को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं। छानकर अलग रख दें।
खाली पास्ता बर्तन में मक्खन डालें और मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें।
एक बार जब मक्खन पिघल जाए तो कड़ाही में लहसुन डालें।
अच्छी तरह हिलाएं और लहसुन को कुछ मिनट तक पकाएं।
कटा हुआ चिकन डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि सारा चिकन अच्छी तरह से कवर न हो जाए।
गाढ़ी क्रीम, नमक और काली मिर्च डालें।
अच्छी तरह हिलाएं और धीमी आंच पर पकाएं।
सॉस को लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकने दें।
पका हुआ पेने और चिव्स डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि सारा पास्ता सॉस में लिपट न जाए।
आंच से उतार लें.
कटा हुआ परमेसन चीज़ डालें।
पास्ता बाउल में परोसें.

त्वरित संस्करण के लिए अपने पसंदीदा जारेड अल्फ्रेडो सॉस का उपयोग करें। मेरा नाम बर्टोली डी’इटालिया है।
एक ढक्कन के साथ माइक्रोवेव-सुरक्षित ग्लास कैसरोल डिश में, मक्खन पिघलाएं। जारयुक्त अल्फ्रेडो सॉस डालें। चिकन, चिव्स, नमक, काली मिर्च, और ¼ क्रीम। पूरी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं और लगभग 5 मिनट तक माइक्रोवेव में गर्म करें। खाना पकाने के समय के बीच में हिलाते रहें।
पका हुआ पेने और पनीर मिलाएँ। तत्काल सेवा।

के द्वारा प्रकाशित किया गया में अल्फ़्रेडो, मुर्गा, स्वस्थ इतालवी पाक कला, पास्ता, पेन्ने, सॉस

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