One Dish Roast Chicken Dinner

पूरे चिकन को भूनना आसान है और आर्थिक रूप से लाभदायक है। आपको न केवल बढ़िया डिनर मिलता है बल्कि बचा हुआ खाना भी बहुत अच्छा होता है। मैं आमतौर पर बचे हुए खाने से पॉट पाई और चिकन सलाद बनाती हूं। मैग्नोलिस नेटवर्क पर बिग स्काई शेफ से ली गई यह रेसिपी मेरे द्वारा अब तक बनाया गया सबसे अच्छा रोस्ट चिकन है।

सामग्री

मुर्गे के लिए
4 पौंड पूरा चिकन
2 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
1 बड़ा चम्मच नमक
चिकन के बाहरी और अंदरूनी हिस्से को मिलाएं और रगड़ें
रेफ्रिजरेटर रात भर खुला रहा

पकाने के लिए तैयार होने पर:

क्वार्टर 1 1/2-2 पाउंड युकोन गोल्ड मध्यम आलू
3 बड़ी गाजरें, एक टुकड़े में काट लें
आलू और गाजर को एक बड़े बेकिंग डिश में रखें और डालें
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल 1/2 चम्मच नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च
1 1/2 चम्मच थाइम
½ चम्मच दानेदार लहसुन
1 नींबू का उत्साह
आलू और गाजर के साथ मिलाएं

बेकिंग डिश के किनारों पर आलू और गाजर व्यवस्थित करें।
नींबू को आधा काटें और अतिरिक्त थाइम के साथ चिकन के अंदर रखें
पैरों को आपस में बांध लें
चिकन के ऊपर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल छिड़कें
1 घंटे के लिए 425 एफ पर बेक करें
काटने से पहले चिकन को 20 मिनट के लिए आराम दें।

पैन में टपकने वाले कटे हुए चिकन के साथ परोसने के लिए चिकन ग्रेवी बनाएं या स्टोर से खरीदी गई ग्रेवी मिश्रण का उपयोग करके एक आसान चिकन ग्रेवी बनाएं।

के द्वारा प्रकाशित किया गया में गाजर, मुर्गा, चिकन ग्रेवी, स्वस्थ इतालवी पाक कला, आलू

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