Easy French Toast Recipe – Spend With Pennies

यह आसान फ्रेंच टोस्ट रेसिपी जागने के लिए एकदम सही व्यंजन है।

ब्रेड के मोटे टुकड़ों को वेनिला कस्टर्ड मिश्रण में डुबोया जाता है और सुनहरा होने तक पकाया जाता है। ऊपर से मेपल सिरप या फल डालें।

फ्रेंच टोस्ट पर सिरप डालना

फ़्रेंच टोस्ट कोई फ़्रेंच रेसिपी नहीं है; दावा किया जाता है कि यह एक रोमन रेसिपी है जो ब्रेड को दूध में भिगोकर और फिर तलकर बनाई जाती है। फ़्रांस में इसे “पेन पेर्डू” (खोयी हुई रोटी) के नाम से जाना जाता है, यह सप्ताहांत के लिए एक आदर्श नाश्ता है।

फ़्रेंच टोस्ट के लिए सामग्री

यह फ्रेंच टोस्ट रेसिपी कस्टर्ड (दूध और अंडे) और गर्म मसालों से शुरू होती है। ब्रेड को अंडे के घोल में डुबोया जाता है और फुलाने योग्य बनाने के लिए बेक या फ्राई किया जाता है।

फ़्रेंच टोस्ट के लिए सर्वोत्तम ब्रेड

फ्रेंच टोस्ट बनाया जा सकता है कोई रोटी का प्रकार. मैं कारीगर ब्रेड के मोटे स्लाइस का उपयोग करना पसंद करता हूं – ब्रियोचे, फ्रेंच ब्रेड, या चालान आज़माएं। यदि पतली ब्रेड (सैंडविच ब्रेड की तरह) का उपयोग कर रहे हैं तो सुनिश्चित करें कि इसे अंडे के मिश्रण में अधिक न भिगोएँ।

एक दिन पुरानी ब्रेड (जो थोड़ी सूखी होती है) कस्टर्ड मिश्रण को अधिक सोख लेगी।

अन्य सामग्री

अंडे और दूध: कस्टर्ड बनाने के लिए अंडे और दूध का उपयोग किया जाता है। दूध के स्थान पर अन्य तरल पदार्थ (जैसे डेयरी-मुक्त दूध जैसे जई या बादाम का दूध, या यहां तक ​​​​कि) लेकर इसे बदलें एग्नॉग).

चीनी: दूध के मिश्रण को थोड़ी सी चीनी या ब्राउन शुगर के साथ मीठा करें।

स्वाद: वेनिला और दालचीनी कस्टर्ड मिश्रण का स्वाद बढ़ाते हैं। अदरक, जायफल, जैसे अन्य अर्क या गर्म मसाले आज़माएँ पंपकिन पी स्पाइस.

फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए सामग्री

फ्रेंच टोस्ट कैसे बनाएं

यह फ्रेंच टोस्ट रेसिपी बनाना बहुत आसान है; जब आप जल्दी में हों तो यह मुख्य नाश्ता या रात का खाना भी बन जाएगा। यह तले हुए अंडे के साथ भी बहुत अच्छा है!

  1. गीली सामग्री को एक उथले कटोरे में आवश्यकतानुसार फेंटें नीचे दी गई रेसिपी.
  2. ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, जिससे ब्रेड थोड़ा कस्टर्ड में भीग जाए।
  3. एक कड़ाही में या तवे पर मक्खन में हर तरफ हल्का भूरा होने तक पकाएं।

यह फ्रेंच टोस्ट रेसिपी पहले भी बनाई जा सकती है. नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार ब्रेड स्लाइस को डुबोएं और उन्हें किनारे वाली बेकिंग शीट पर एक परत में रखें। रात भर प्लास्टिक रैप से ढक दें। पकाने से 30 मिनट पहले बेकिंग शीट को फ्रिज से हटा दें।

गर्म मेपल सिरप या ताज़ा के साथ तुरंत परोसें जामुन.

युक्तियाँ एवं विविधताएँ

  • बादाम, संतरे का अर्क, संतरे का छिलका, आदि मिलाने का प्रयास करें सेब पाई मसाला.
  • बेली की आयरिश क्रीम या ग्रैंड मार्नियर का छींटा डालें।
  • ऊपर से ताजे फल जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रसभरी, या कटे हुए केले डालें

कूड़ा

बचे हुए फ्रेंच टोस्ट को एक एयरटाइट कंटेनर में पांच दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। कार्यदिवस के त्वरित नाश्ते के लिए इसे माइक्रोवेव में या टोस्टर में गर्म होने तक गर्म करें।

बचे हुए खाने को फ्रीजर बैग या कंटेनर में जमा दें। माइक्रोवेव में जमे हुए को दोबारा गरम करें.

परिवार के लिए नाश्ता

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फ्रेंच टोस्ट के ढेर पर सिरप डालना

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आसान फ़्रेंच टोस्ट

यह फ्रेंच टोस्ट रेसिपी आसान सामग्रियों से बना एक त्वरित और स्वादिष्ट ब्रंच विकल्प है!

तैयारी समय 10 मिनट

पकाने का समय 15 मिनट

कुल समय 25 मिनट

  • एक उथले बर्तन या कटोरे में, अंडे, दूध, वेनिला, चीनी, दालचीनी और एक चुटकी नमक को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।

  • एक कड़ाही या तवे को मध्यम-धीमी आंच पर पहले से गरम कर लें। पैन में या तवे पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघला लें.

  • ब्रेड को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, कुछ सेकंड के लिए अंडे को ब्रेड में भीगने दें। ब्रेड को पलटें और दूसरी तरफ भी दोहराएं।

  • ब्रेड को पैन में रखें और मध्यम-धीमी आंच पर पकने तक पकाएं, हर तरफ लगभग 4 मिनट। (ब्रेड के बचे हुए स्लाइस के लिए आवश्यकतानुसार अधिक मक्खन डालें)।

आप उपयोग कर सकते हैं किसी भी प्रकार की रोटी इस फ्रेंच टोस्ट रेसिपी के लिए, मैं मोटी कारीगर शैली की ब्रेड पसंद करती हूँ। यदि पतली सैंडविच स्टाइल ब्रेड का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे बहुत देर तक भीगने न दें।
खाना पकाने के समय ब्रेड की मोटाई और घनत्व और ब्रेड में भिगोए गए कस्टर्ड की मात्रा के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। कस्टर्ड को ब्रेड के बाहरी हिस्से को जलाए बिना पकने देने के लिए मध्यम धीमी आंच पर पकाएं।
आगे की तैयारी करना, ब्रेड को अंडे के मिश्रण में डुबोएं और बेकिंग शीट पर एक परत में रखें। प्लास्टिक रैप से ढकें और रातभर फ्रिज में रखें।
एक बड़ा बैच बनाने के लिए, ओवन को 200°F पर पहले से गरम करें और ओवन में एक कैसरोल डिश या बेकिंग शीट रखें। डिश को गर्म रखने के लिए उसमें पके हुए फ्रेंच टोस्ट स्लाइस डालें।
अगर चाहें तो पकाने के बाद फ्रेंच टोस्ट पर दालचीनी चीनी या पाउडर चीनी छिड़कें।

कैलोरी: 236 | कार्बोहाइड्रेट: 39जी | प्रोटीन: 11जी | मोटा: 3जी | संतृप्त वसा: 1जी | कोलेस्ट्रॉल: 83एमजी | सोडियम: 372एमजी | पोटैशियम: 156एमजी | फाइबर: 1जी | चीनी: 4जी | विटामिन ए: 175आइयू | विटामिन सी: 0.2एमजी | कैल्शियम: 77एमजी | लोहा: 2.7एमजी

प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।

अवधि रोटी, नाश्ता
भोजन अमेरिकन
शीर्षक के साथ फ्रेंच टोस्ट का क्लोज़अप
मक्खन और लेखन के साथ फ्रेंच टोस्ट
लेखन के साथ फ्रेंच टोस्ट चढ़ाया
एक प्लेट पर फ्रेंच टोस्ट और एक शीर्षक के साथ मेपल सिरप के साथ

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