Easy Meatball Soup – Home Cooking Adventure

हमारे स्वादिष्ट व्यंजनों की हार्दिक अच्छाइयों का आनंद लें मीटबॉल सूप. के साथ बनाया कोमल मीटबॉल और ताज़ी सब्जियां, यह एक आरामदायक व्यंजन है जो ठंड के दिनों के लिए या जब भी आप आरामदायक भोजन चाहते हैं तो एकदम सही है। यह सूप हमारे परिवार की पाक परंपराओं में एक विशेष स्थान रखता है और कई यूरोपीय देशों में एक पसंदीदा व्यंजन है।

अपनी पसंद के मांस से बने रसीले मीटबॉल का चित्र बनाएं चिकन, टर्की, पोर्क, या बीफ़आलू के कोमल टुकड़ों और कई प्रकार की जीवंत सब्जियों के साथ एक समृद्ध, सुगंधित शोरबा में धीरे से उबाला गया।

प्रत्येक चम्मच का मिश्रण है दिलकश स्वाद, जड़ी-बूटियों और मसालों के संकेत से बढ़ाया गया। हमें उपयोग करना पसंद है ताजा प्यार इस सूप के अविश्वसनीय स्वाद के लिए, हालांकि ताजा अजमोद या अजवाइन की पत्तियां उपयुक्त विकल्प के रूप में काम कर सकती हैं।

जो चीज़ वास्तव में हमारे मीटबॉल सूप को अलग करती है, वह है मलाईदार समृद्धि, सूप ख़त्म करने से ठीक पहले अंडे की जर्दी के साथ खट्टी क्रीम मिलाने से प्राप्त होता है, जिससे प्रत्येक निवाला अतिरिक्त संतोषजनक हो जाता है। कुरकुरी ब्रेड के साथ गर्मागर्म परोसा गया, यह एक ऐसा भोजन है जो आपको तृप्त कर देता है और गर्मजोशी से गले लगाने जैसा महसूस होता है।

चाहे आरामदायक रात हो या तुरंत दोपहर का भोजन, हमारा मीटबॉल सूप एक स्वादिष्ट विकल्प है जो हर किसी को पसंद आएगा। तो, एक कटोरा लें और घर की बनी चीज़ों के आरामदायक स्वाद का आनंद लें।

मीटबॉल सूप कैसे बनाये

से शुरू करें गर्म तेल मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े स्टॉकपॉट में। जोड़ें प्याज और लगभग 5 मिनट तक पकाएं जब तक यह नरम न हो जाए। में हिलाओ गाजर और अतिरिक्त 5 मिनट तक पकाएं। फिर, जोड़ें अजवायन की जड़, लहसुनऔर लाल मिर्चऔर एक और मिनट के लिए पकाएं।

में डालो सब्जी की पूँजी या पानी, जोड़ना काली मिर्च यदि चाहें तो साथ में नमक और मिर्च. मिश्रण को उबाल लें, फिर आंच धीमी कर दें। सब्जियों को लगभग 20 मिनट तक पकने दें जब तक कि वे नरम स्थिरता तक न पहुंच जाएं।

जबकि सूप उबल रहा है, मीटबॉल तैयार करें. एक मध्यम कटोरे में, मिलाएं कीमा, सूजी का आटा, अंडा, कच्चे चावल, नमक, काली मिर्चऔर कटा हुआ ताजा अजमोद. मिश्रण को आकार दें 1-इंच (2.5 सेमी) गेंदें कुकी स्कूप का उपयोग करके और हाथों को गीला करके, फिर उन्हें एक प्लेट पर रखें।

सावधानी से मीटबॉल को उबलते हुए सूप में स्थानांतरित करें के साथ आलू. सूप को फिर से उबलने दें, फिर आंच धीमी कर दें अतिरिक्त 15-20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक आलू नरम न हो जाएं और मीटबॉल पूरी तरह से पक न जाएं।

एक अलग मध्यम कटोरे में, एक साथ मिलाएं खट्टी मलाई, अंडे की जर्दी, और कीमा बनाया हुआ लहसुन. मिश्रण में 2 कलछी गर्म सूप डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, फिर इसे बर्तन में लौटा दें। ताजी जड़ी-बूटियाँ डालने से पहले इसे 1 मिनट तक उबलने दें लवेज या अजमोदसाथ ही स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।

सूप को आंच से उतार लें और साथ में गरमागरम परोसें पपड़ीदार ब्रेड।

आशा है कि आप इस सूप को आज़माएँगे क्योंकि मुझे यकीन है कि हर कोई प्रसन्न होगा। यदि आप ऐसा करते हैं, तो मेरे साथ तस्वीरें साझा करना न भूलें Instagram. अपने आरामदायक भोजन का आनंद लें!

अन्य सूप जिन्हें आप आज़माना पसंद कर सकते हैं

हमारे हार्दिक के साथ गर्मजोशी और स्वाद का अनुभव करें शलजम सूप. यह सूप कोमल शलजम, सुगंधित मसालों और समृद्ध शोरबा का एक आरामदायक मिश्रण है जो ठंडी शामों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

यह मिनेस्ट्रोन सूप हार्दिक सब्जियों, बीन्स, पास्ता और नमकीन शोरबा से भरपूर यह किसी भी भोजन के समय के लिए एक पौष्टिक आनंद है।

यह ज़ुप्पा टोस्काना यह एक आरामदायक, हार्दिक, मसालेदार और स्वादिष्ट सूप है, जो ठंडे दिन के लिए आदर्श हैके साथ बनाया गया है मसालेदार या हल्का इतालवी सॉसेज, नरम आलू, कुरकुरा बेकनऔर जीवंत कलीसभी एक समृद्ध और मलाईदार शोरबे में तैर रहे हैं।

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मीटबॉल सूप - आसान आरामदायक व्यंजन

आसान मीटबॉल सूप