Beef Tips & Gravy – Spend With Pennies

बीफ़ टिप्स और ग्रेवी, गहरे भूरे रंग की ग्रेवी में बीफ़ के कोमल टुकड़ों के साथ परम आरामदायक भोजन है।

उत्तम भोजन के लिए इस बीफ़ टिप्स रेसिपी को मसले हुए आलू या चावल या पास्ता के साथ परोसें!

मसले हुए आलू के साथ बीफ़ टिप्स और ग्रेवी

एक आसान पारिवारिक पसंदीदा रेसिपी

  • बीफ़ टिप्स आपके परिवार को खिलाने का एक सस्ता तरीका है, और इन्हें तैयार करना आसान है।
  • यह नुस्खा गोमांस बनाता है अतिरिक्त निविदा और एक समृद्ध स्वादिष्ट भूरी ग्रेवी।
  • इस रेसिपी को परोसने के अनगिनत तरीकों के साथ, भोजन को फैलाना भी आसान है! चावल के ऊपर परोसें, भरताया पास्ता नूडल्स और का एक पक्ष गार्लिक ब्रेड आसान भोजन के लिए!
बीफ टिप्स और ग्रेवी के लिए बीफ और प्याज

टेंडर बीफ़ टिप्स के लिए सामग्री

बीफ़ युक्तियाँ – बीफ़ टिप आमतौर पर टेंडरलॉइन टॉप के कोमल भाग होते हैं। वे सिरोलिन टिप्स भी हो सकते हैं जो बड़े रोस्ट से आते हैं जिन्हें अक्सर ‘स्टू मीट’ या, इस मामले में, ‘बीफ टिप्स’ के रूप में बेचा जाता है।

मसाला – प्याज, तेजपत्ता, वॉर्सेस्टरशायर के साथ इस रेसिपी को बहुत सरल रखा गया है। धीमी गति से भूनने से डिश में भूरापन आ जाता है जिससे अतिरिक्त स्वाद जुड़ जाता है।

रस – यह ग्रेवी कॉर्नस्टार्च मिश्रण के साथ बीफ़ शोरबा और प्याज सूप मिश्रण को गाढ़ा करके बनाया जाता है। आप इस ग्रेवी को a का उपयोग करके गाढ़ा भी कर सकते हैं आटा आधारित रॉक्स.

एक बर्तन में बीफ़ टिप्स और ग्रेवी

बीफ़ युक्तियाँ कैसे पकाने के लिए

इन्हें पकाना बहुत आसान है और केवल एक ही बर्तन में इन्हें साफ करना भी बहुत आसान है!

  1. बीफ़ को सीज़न करें और भूरा करें नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार. प्याज़ डालकर नरम करें.
  2. बची हुई सामग्री डालें और बीफ़ के नरम होने तक पकाएँ।
  3. ग्रेवी को कॉर्नस्टार्च से गाढ़ा करें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

के एक बिस्तर के ऊपर परोसें भरताचावल के साथ या अधिक अंडा नूडल्स. पूर्णता!

मसले हुए आलू के साथ बीफ़ टिप्स और ग्रेवी

बीफ टिप्स के साथ क्या परोसें?

गोमांस के साथ जोड़ने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट पक्ष हैं, लेकिन ये कुछ पसंदीदा हैं!

कूड़ा

ग्रेवी के साथ बीफ़ टिप्स बढ़िया बचे हुए भोजन के लिए बनाते हैं!

  • 4 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें।
  • माइक्रोवेव में या स्टोवटॉप पर दोबारा गरम करें और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद को ताज़ा करें।
  • ग्रेवी के साथ बीफ़ टिप्स ज़िपर वाले बैग में जमा करने के लिए भी बहुत अच्छे हैं, उन पर तारीख के साथ लेबल करना सुनिश्चित करें। उन्हें लगभग 2 महीने तक रखना चाहिए।

अधिक बीफ़ रेसिपी

कई व्यंजनों में बीफ़ टिप्स या स्टू बीफ़ बहुत अच्छे होते हैं। ये यहाँ हमारे कुछ पसंदीदा हैं।

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बीफ़ टिप्स और ग्रेवी को मसले हुए आलू के ऊपर परोसा गया

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बीफ टिप्स और ग्रेवी

गोमांस के कोमल टुकड़ों को पूरी तरह नरम होने तक उबाला जाता है, फिर मसले हुए आलू के ऊपर परोसा जाता है।

तैयारी समय 15 मिनट

पकाने का समय 1 घंटा 45 मिनट

कुल समय 2 घंटे

  • एक बड़े बर्तन या डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें। गोमांस में नमक और काली मिर्च डालें और छोटे बैचों में भूरा करें। बर्तन से गोमांस निकालें और एक तरफ रख दें।

  • आंच को मध्यम कर दें, बचा हुआ तेल और प्याज डालें। नरम होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट।

  • बर्तन में बीफ़, शोरबा, सूप, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और तेज़ पत्ता डालें। एक उबाल लें, ढकें और आंच धीमी करके 1 1/2 से 2 घंटे या जब तक बीफ नरम न हो जाए।

  • ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए कॉर्नस्टार्च को ⅓ कप ठंडे पानी के साथ मिलाएं। बीफ़ मिश्रण में एक बार में थोड़ा-थोड़ा करके डालें और हिलाते रहें जब तक कि यह वांछित स्थिरता तक न पहुँच जाए।

  • नमक और काली मिर्च के साथ चखिए और स्वादिष्ट बनाइये। तेज़ पत्ता हटाएँ और मसले हुए आलू के ऊपर परोसें।

इस रेसिपी में प्याज का सूप एक डिब्बाबंद गाढ़ा सूप है जो आपके स्थानीय किराने की दुकान में सूप के गलियारे में पाया जाता है।
मसले हुए आलू, चावल, या पास्ता नूडल्स के साथ परोसें।
बचे हुए खाने को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 4 दिनों तक स्टोर करें। पूरी तरह गरम होने तक माइक्रोवेव में या स्टोवटॉप पर गरम करें।

परोसना: 4जी | कैलोरी: 448 | कार्बोहाइड्रेट: 12जी | प्रोटीन: 53जी | मोटा: 19जी | संतृप्त वसा: 5जी | कोलेस्ट्रॉल: 144एमजी | सोडियम: 692एमजी | पोटैशियम: 1327एमजी | फाइबर: 1जी | चीनी: 4जी | विटामिन सी: 3एमजी | कैल्शियम: 66एमजी | लोहा: 5एमजी

प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और यह खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।

अवधि बीफ, डिनर, एंट्री
भोजन अमेरिकन
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