Corned Beef Dip – Barefeet in the Kitchen

कॉर्न्ड बीफ़ डिप एक मलाईदार, चीज़युक्त, थोड़ा तीखा डिप है, जिसे कॉर्न्ड बीफ़ के टुकड़ों के साथ-साथ थोड़ी सी साउरक्रोट और कैरेवे से भरा जाता है ताकि इसे अचूक रूबेन स्वाद दिया जा सके।

टोस्टेड राई ब्रेड, राई चिप्स, क्रैकर्स, या बैगेल चिप्स के साथ परोसा जाने वाला यह उन सभी के लिए एक सपने के सच होने जैसा नाश्ता है जो एक बेहतरीन रूबेन सैंडविच पसंद करते हैं!

टोस्ट पर रूबेन डिप का टुकड़ा

हॉट रूबेन डिप

क्या हमने अच्छी तरह से स्थापित कर लिया है कि मेरा परिवार रूबेन्स का कितना आनंद लेता है? गर्म रूबेन डिप का विचार हमारे द्वारा आजमाए गए व्यंजनों के इतिहास में अब तक का सबसे आसानी से बिकने वाला हो सकता है।

मेरे बच्चों ने इस कटोरे को उनके सामने रखने के कुछ मिनट बाद ही इसे साफ कर दिया। यह अच्छा था कि मैंने शॉन के लिए बाद में आज़माने के लिए एक हिस्सा अलग रख दिया था, क्योंकि जब तक वह रसोई में गया, तब तक वहाँ कुछ भी नहीं बचा था।

कॉर्न बीफ़ के साथ चीज़ी बेक्ड डिप

कॉर्नड बीफ़ डिप

इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

  • मलाई पनीर
  • मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम
  • हजारों टापू परिधान
  • जीरा बीज
  • हॉर्सरैडिश
  • खट्टी गोभी
  • गोमांस
  • कटा हुआ स्विस पनीर
  • टोस्टेड राई ब्रेड, राई चिप्स, क्रैकर्स, या बैगेल चिप्स
कॉर्न बीफ़ और स्विस चीज़ सामग्री को चीज़ डिप में मिलाया गया

रूबेन डिप रेसिपी

ओवन को 350°F पर पहले से गरम कर लें। एक मिश्रण कटोरे में क्रीम चीज़, मेयोनेज़, सलाद ड्रेसिंग और गाजर के बीज मिलाएं।

चिकनी और अच्छी तरह मिश्रित होने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें। हॉर्सरैडिश और सायरक्रोट डालें और मिलाने के लिए फिर से फेंटें।

पनीर के ऊपर बेकिंग डिश

कॉर्न बीफ़ और पनीर डालें। पूरी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ। 8 इंच के बेकिंग डिश को तेल या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से हल्का चिकना कर लें। डिप मिश्रण को डिश में समान रूप से फैलाएं।

हल्के भूरे और बुलबुले बनने तक 15-20 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, अजमोद छिड़कें और राई की रोटी या क्रैकर्स के साथ गरमागरम परोसें।

कॉर्न बीफ़ के साथ बेक्ड पनीर डिप

कॉर्नड बीफ़ रेसिपी

जहां तक ​​मुझे याद है, मेरे परिवार ने आनंद उठाया है पारंपरिक कॉर्न बीफ़ और पत्तागोभी रात्रिभोज सेंट पैट्रिक दिवस पर. हालाँकि, कुछ समय पहले, ओवन में पके हुए कॉर्न बीफ़ की इस रेसिपी पर मेरी नज़र पड़ी और मैंने इसे आज़माने के लिए बचा लिया।

शहद सरसों के शीशे के साथ बेक किया हुआ कॉर्न बीफ़ ऊपर से चिपचिपी मीठी चमक के साथ यह नम और रसदार हो जाता है जिसका कोई भी विरोध नहीं कर सकता।

इसे बनाने के लिए नरम, नमकीन, कॉर्न बीफ़, आलू के छोटे टुकड़े और कटी हुई हरी गोभी को एक स्वादिष्ट शोरबा में मिलाया जाता है। कॉर्न बीफ़ और पत्तागोभी स्टू.

राई टोस्ट पर गर्म रूबेन डिप का स्कूप

मुझे नहीं लगता कि मेरे पास कभी भी बहुत अधिक बचा हुआ कॉर्न बीफ़ हो सकता है। इसे बनाने के लिए कुरकुरे गर्म आलू और पत्तागोभी को कोमल, नमकीन, मक्के के मांस के टुकड़ों के साथ मिलाया जाता है कॉर्न बीफ़ और पत्तागोभी नाश्ते की कड़ाही आपके सपनों का.

बचे हुए कॉर्न बीफ का उपयोग करने का हमारा एक और पसंदीदा तरीका है (यदि हम भाग्यशाली हैं कि हमारे पास बचा हुआ मांस है!) रूबेन सूप. यह सूप आपके पसंदीदा सभी सैंडविच स्वादों को लेता है और उन्हें सूप के गर्म कटोरे में मिलाता है, जो इन ठंडी रातों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

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सर्विंग्स: 12

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  • ओवन को 350°F पर पहले से गरम कर लें। एक मिश्रण कटोरे में क्रीम चीज़, मेयोनेज़, सलाद ड्रेसिंग और गाजर के बीज मिलाएं। चिकनी और अच्छी तरह मिश्रित होने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें। हॉर्सरैडिश और सायरक्रोट डालें और मिलाने के लिए फिर से फेंटें।

  • कॉर्न बीफ़ और पनीर डालें। पूरी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ। 8 इंच के बेकिंग डिश को तेल या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से हल्का चिकना कर लें। डिप मिश्रण को डिश में समान रूप से फैलाएं।

  • हल्के भूरे और बुलबुले बनने तक 15-20 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, अजमोद छिड़कें और राई की रोटी या क्रैकर्स के साथ गरमागरम परोसें।

कैलोरी: 219किलो कैलोरी · कार्बोहाइड्रेट: 3जी · प्रोटीन: 9जी · मोटा: 19जी · संतृप्त वसा: 9जी · बहुअसंतृप्त फैट: 2जी · मोनोसैचुरेटेड फैट: 5जी · कोलेस्ट्रॉल: 54एमजी · सोडियम: 458एमजी · पोटैशियम: 135एमजी · फाइबर: 0.4जी · चीनी: 2जी · विटामिन ए: 512आइयू · विटामिन सी: 7एमजी · कैल्शियम: 203एमजी · लोहा: 1एमजी

राई टोस्ट पर मलाईदार चीज़ी रूबेन डिप

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