Easy Chocolate Easter Cake – Home Cooking Adventure

जश्न मनाना ईस्टर हमारे स्वादिष्ट के साथ स्टाइल में चॉकलेट ईस्टर केक. यह अनूठा उपहार आपके उत्सव की मेज का मुख्य आकर्षण बनने का वादा करता है। इसमें शामिल है ए नम और समृद्ध चॉकलेट केक एक सुस्वाद के साथ उदारतापूर्वक शीर्ष पर क्रीम पनीर ठंडा करना. आकर्षक चॉकलेट अंडों से सजाया गया यह केक बहुत ही आनंददायक है आपके ईस्टर के लिए केंद्रबिंदु सभाएँ प्रत्येक बाइट मीठे और तीखे स्वादों का सही संतुलन जोड़ती है।

चॉकलेट की प्रचुरता और फ्रॉस्टिंग की मलाई आपको शुद्ध आनंद की दुनिया में ले जाए। हमारा चॉकलेट ईस्टर केक यह सिर्फ एक मिठाई से कहीं अधिक है – यह खुशी, प्यार और जीवन की मिठास का उत्सव है।

चॉकलेट ईस्टर केक - स्लाइस क्लोज़अप

आसान चॉकलेट ईस्टर केक कैसे बनाएं

अपने ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गर्म करके शुरुआत करें। ग्रीज़ ए 8-इंच (20 सेमी) पैन बाद में केक को आसानी से निकालने के लिए उस पर मक्खन लगाएं और उस पर चर्मपत्र बिछा दें।

अगला, पिघलाओ चॉकलेट और मक्खन चिकना होने तक बेन-मैरी का एक साथ उपयोग करें। मिश्रण को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।

जब तक चॉकलेट मिश्रण ठंडा हो रहा हो, इसे फेंटें अंडे साथ चीनी और नमक जब तक वे गाढ़े न हो जाएं और हल्के पीले रंग में न बदल जाएं, तब तक व्हिस्क या मिक्सर का उपयोग करें। में मिलाएं वेनीला सत्र.

एक बार जब चॉकलेट मिश्रण ठंडा हो जाए, तो इसे अंडे के मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।

एक स्पैटुला का उपयोग करके, छने हुए हिस्से को धीरे से मोड़ें आटा जब तक पूरी तरह शामिल नहीं हो जाता। बैटर को एक तेयार पैन मे डालें।

सेंकना पहले से गरम ओवन में केक लगभग 25 मिनट तक, या जब तक यह सेट न हो जाए। यह जांचने के लिए कि केक पक गया है या नहीं, केक के बीच में एक टूथपिक डालें। यदि यह साफ बाहर आता है या इसमें कुछ टुकड़े चिपके हुए हैं, तो केक पक गया है।

एक बार बेक हो जाने पर, केक को ढीला करने के लिए पैन के अंदरूनी किनारे के चारों ओर एक तेज चाकू चलाएं। इसे 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर ध्यान से इसे एक सर्विंग प्लेट पर पलट दें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।

जबकि केक ठंडा हो रहा है, क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग तैयार करें. एक अलग मिश्रण कटोरे में, मिलाएं मलाई पनीर, शहदऔर वेनीला सत्र. चिकना और मलाईदार होने तक मिलाएँ।

एक बार जब केक पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग को केक के ऊपर समान रूप से फैलाएं।

अंत में, केक को इससे सजाएं चॉकलेट अंडे उत्सव के स्पर्श के लिए विभिन्न आकारों और रंगों के। फिर, काटें और परोसें, और अपने स्वादिष्ट ईस्टर चॉकलेट केक का आनंद लें। यदि आप इसे आज़माते हैं, तो मेरे साथ फ़ोटो साझा करना सुनिश्चित करें Instagram. यह देखना अच्छा लगेगा कि यह आपके लिए कैसा साबित होता है।

अन्य ईस्टर केक जिन्हें आप आज़माना पसंद कर सकते हैं

हमारे साथ वसंत के स्वाद का आनंद लें स्ट्रॉबेरी ईस्टर केक. ताज़ी स्ट्रॉबेरी और अनूठी मिठास से भरपूर, यह आपके छुट्टियों के उत्सव के लिए एक स्वर्गीय उपहार है।

ईस्टर के लिए एक और उत्तम व्यंजन यह है ईस्टर बनी नारियल क्रीम टार्ट! इसमें मक्खन जैसी कुकी परतें और नारियल क्रीम चीज़ और रास्पबेरी जैम से बनी स्वादिष्ट फिलिंग है।

इन फूल टार्ट ईस्टर समारोहों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। इनमें मक्खन जैसी फूल के आकार की परत होती है और ये मलाईदार सफेद चॉकलेट और ज़ायकेदार नींबू गैनाचे से भरे होते हैं।

क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग और चॉकलेट अंडे के साथ चॉकलेट ईस्टर केक

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आसान चॉकलेट ईस्टर केक

आसान चॉकलेट ईस्टर केक

सर्विंग्स 10 सर्विंग्स

तैयारी समय 15 मिनट

पकाने का समय 24 मिनट

कुल समय 39 मिनट

सामग्री

केक के लिए

  • 7 आउंस (200 ग्राम) सेमीस्वीट चॉकलेट
  • 2/3 कप (150 ग्राम) अनसाल्टेड मक्खन
  • 4 अंडे
  • 2/3 कप (135 ग्राम) चीनी
  • 1/4 चम्मच (1 ग्राम) नमक
  • 1 चम्मच (5 ग्राम) वेनिला अर्क
  • 1/2 कप (60 ग्राम) मैदा

क्रीम पनीर ठंडा करना

  • 14 आउंस (400 ग्राम) क्रीम चीज़
  • 1 चम्मच (5 ग्राम) वेनिला अर्क
  • 3 करची (60 ग्राम) शहद

सजावट के लिए

  • चॉकलेट अंडे, विभिन्न आकार

निर्देश

  • ओवन को 350F (180C) पर पहले से गरम कर लें। एक 8 इंच (20 सेमी) पैन को मक्खन से चिकना करें और उस पर चर्मपत्र कागज बिछा दें।

  • चॉकलेट और मक्खन को बेन-मैरी के ऊपर चिकना होने तक पिघलाएँ। कमरे के तापमान तक ठंडा होने दीजिए।

  • इस बीच अंडों को चीनी और नमक के साथ व्हिस्क या मिक्सर का उपयोग करके गाढ़ा और हल्का पीला होने तक फेंटें। वेनिला अर्क मिलाएं।

  • पिघली हुई चॉकलेट डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।

  • छने हुए आटे को स्पैचुला की सहायता से मोड़ें। मिश्रण को तैयार पैन में डालें.

  • सेट होने तक लगभग 25 मिनट तक बेक करें। पैन के अंदरूनी किनारे के चारों ओर एक तेज चाकू चलाएं। 10 मिनट तक ठंडा होने दें और एक सर्विंग प्लेट पर पलट दें। पूरी तरह ठंडा होने दें.

क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग तैयार करें.

  • एक अलग मिश्रण कटोरे में, क्रीम चीज़, शहद और वेनिला अर्क मिलाएं। चिकना और मलाईदार होने तक मिलाएँ।

  • केक के ठंडा हो जाने पर, क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग को केक के ऊपर समान रूप से फैलाएं।

  • विभिन्न आकारों और रंगों के चॉकलेट अंडों से सजाएँ। आनंद लेना!

पोषण

परोसना: 1 10 में से सेवारतकैलोरी: 406किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 30.6जीप्रोटीन: 9.6जीमोटा: 29.1जीसंतृप्त वसा: 16.8जीकोलेस्ट्रॉल: 209एमजीसोडियम: 234एमजीपोटैशियम: 184एमजीफाइबर: 1.4जीचीनी: 23.2जीकैल्शियम: 61एमजीलोहा: 2एमजी

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