Egg Roll in a Bowl Ramen

एक कटोरे में अंडे का रोल रेमन का एक अनूठा कड़ाही है विखंडित अंडा रोल रेमन नूडल्स के साथ मिलाया गया और अब मैं आपको बता रहा हूं कि आप इसे पसंद करेंगे।

मेरे मित्रो, मैं तुम पर विश्वास कर रहा हूँ। मैंने इसे पहली बार एक महीने पहले बनाया था और तब से मैंने इसे चार बार बनाया है। यह पहली बार से ही परिवार का पसंदीदा था, और अभी, मैं इसे पर्याप्त मात्रा में नहीं खा सकता।

नूडल्स के साथ तलने वाली काली प्लेट

एग रोल रेमन स्किलेट

तनाव-मुक्त स्टर-फ्राई व्यंजनों की कुंजी सब कुछ पहले से तैयार करना है। और रेमन के साथ एक कटोरे में यह अंडा रोल उसी तरह काम करता है। आप आंच चालू करने से पहले सामग्री तैयार करके स्टोव के बगल में रखना चाहेंगे।

इस रेसिपी की तैयारी का अधिकांश समय सब्जियों को काटने में व्यतीत होता है। यदि आपको दुकान पर कटी हुई माचिस की तीली गाजर का एक बैग मिल जाए, तो आपके पास कुछ ही मिनटों में सब कुछ तैयार हो जाएगा। (और यदि आपको गाजर स्वयं काटने की आवश्यकता है, तो चिंता न करें, ईमानदारी से कहें तो इसमें इतना अधिक समय या प्रयास नहीं लगता है!)

रेमन नूडल्स के साथ अंडा रोल कटोरा

एक बार जब सब कुछ इकट्ठा हो जाता है और पकाने के लिए तैयार हो जाता है, तो खाना पकाने का वास्तविक समय मुश्किल से दस मिनट होता है। तलने के लिए आपको एक बड़ी, गहरी कड़ाही की आवश्यकता होगी। मैं आमतौर पर पैन जैसे का उपयोग करता हूं यह वाला या यह वाला. अगर आपके पास एक है कडाईयह भी एक बढ़िया विकल्प है।

मुझे चिमटे या चिमटे का उपयोग करना पसंद है मछली का स्पैटुला तलने के लिए. आप किसी भी मजबूत लकड़ी या धातु के स्पैटुला का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मछली के स्पैटुला परम टर्नर, स्टिरर और स्टिर-फ्राई उपकरण हैं।

रेमन को ब्लैक डिश में ऊपर से बैंग बैंग सॉस के साथ भूनें

अंडा रोल नूडल्स

हालाँकि आप निश्चित रूप से इन एग रोल नूडल्स को अपनी पसंद के किसी भी पास्ता के साथ बना सकते हैं, रेमन नूडल्स हर बाइट में अपनी घुंघराले अच्छाई पेश करते हैं और हम उन्हें यहां पसंद करते हैं।

मैने बनाया है चावल के नूडल्स के साथ तलेंऔर स्पेगेटी या लिंगुनी अतीत में और वे सभी स्वादिष्ट हैं। हालाँकि, इस एग रोल नूडल बाउल के लिए मेरी पसंदीदा पसंद रेमन नूडल्स है।

बैंग बैंग सॉस मित्रो, यह यहाँ उत्तम अंतिम स्पर्श है। कुछ मिनट लें और सॉस को एक साथ हिलाएं। यह आपके पसंदीदा मसालों में से एक बनने वाला है।

रेमन नूडल्स को तिल के तेल के साथ कोलंडर में पकाया

यह रेसिपी बनाते समय मसालेदार या गर्म सॉसेज मेरी प्राथमिकता है। मसालेदार सॉसेज इतना स्वाद जोड़ता है कि किसी अन्य मसाले की आवश्यकता नहीं होती है।

यदि आप ग्राउंड बीफ या ग्राउंड पोर्क का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको स्वाद के लिए अतिरिक्त नमक और काली मिर्च जोड़ने की आवश्यकता होगी। और इसे बनाते समय जो भी अतिरिक्त मसाले आपको अच्छे लगें, उन्हें बेझिझक मिलाएँ।

एक कटोरे में अंडे का रोल रेमन को आप जितना चाहें उतना मसालेदार या हल्का बनाया जा सकता है। कड़ाही में इसे एक साथ डालते समय हम अक्सर अतिरिक्त गर्मी के लिए इसमें कुछ श्रीराचा, मिर्च का पेस्ट या गोचुजंग मिलाते हैं।

कड़ाही में पिसा हुआ सॉसेज और प्याज

एक बाउल रेमन में अंडा रोल

इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

  • रेमन नूडल्स
  • तिल का तेल
  • मसालेदार सॉसेज, ग्राउंड पोर्क, या बीफ
  • प्याज
  • गाजर
  • हरी या लाल पत्तागोभी
  • ताजा अदरक
  • लहसुन
  • कम सोडियम सोया सॉस
  • हरी प्याज
  • तिल के बीज
  • काली मिर्च पाउडर
  • कोषर नमक
  • बैंग बैंग सॉस
सब्जियां कड़ाही में डाली गईं

एग रोल इन ए बाउल रेमन रेसिपी

रेमन नूडल्स को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, फ्लेवर पैकेट को हटा दें और जब तक वे थोड़े चबाने योग्य और अल डेंटे बने रहें तब तक उन्हें छान लें।

खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए ठंडे पानी से धो लें। नूडल्स पर तिल का तेल छिड़कें और चिमटे से टॉस करके लपेट दें। रद्द करना।

नूडल स्टिर फ्राई में सोया सॉस डाला जा रहा है

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, गहरे किनारे वाले कड़ाही में, सॉसेज को पकाएं और टुकड़े कर लें। जब यह लगभग पक जाए, तो प्याज डालें और एक या दो मिनट तक पकाते रहें।

कड़ाही में गाजर और पत्तागोभी डालें। पानी का एक छींटा (लगभग 2 बड़े चम्मच) डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।

सॉसेज और पत्तागोभी के साथ रेमन नूडल स्टिर फ्राई

ढक्कन से ढकें और आँच को मध्यम-धीमी कर दें। गोभी के नरम होने तक 4-5 मिनट तक पकाएं, पकने के दौरान इसे दो बार हिलाएं।

कड़ाही को खोलें और अदरक और लहसुन डालें। हिलाएँ और सुगंध आने तक एक मिनट तक पकाएँ। नूडल्स डालें और सोया सॉस छिड़कें। अच्छी तरह मिलाने के लिए टॉस करें।

काली प्लेट पर रेमन नूडल स्टिर फ्राई करें

ऊपर से हरा प्याज और तिल डालें। काली मिर्च डालें, स्वाद लें और आवश्यकता होने पर ही नमक डालें।

कटोरे में या प्लेट में निकालें और प्रत्येक के साथ परोसें बैंग बैंग सॉसअगर वांछित है।

सॉस के साथ नूडल स्टिर फ्राई की क्लोज़ अप तस्वीर

यदि आप हमारे जितना आधा भी स्टर फ्राई भोजन का आनंद लेते हैं, तो आप इनमें से कुछ को भी आज़माना चाहेंगे। बच्चों का सर्वकालिक पसंदीदा बनाने के लिए चिकन, नमकीन बेकन और कुरकुरी बेल मिर्च के कोमल टुकड़ों को एक शानदार मीठी और मसालेदार चटनी में मिलाया जाता है। चिकन और बेकन स्टिर-फ्राई.

इस आसान स्टिर फ्राई में सॉसी नूडल्स, कुरकुरी गर्म सब्जियां और चिकन के कोमल टुकड़ों को एक साथ मिलाया जाता है। देर रात तक चीनी खाने की लालसा ने इस रेसिपी को प्रेरित किया चिकन और सब्जियों के साथ स्टर फ्राई नूडल्स.

चिपचिपी मीठी और तीखी मिर्च की चटनी में नरम पोर्क और नूडल्स, ब्रोकोली, मशरूम, लाल मिर्च और प्याज के साथ, इसमें प्यार करने के लिए बहुत कुछ है काली मिर्च पोर्क स्टिर-फ्राई.

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सर्विंग्स: 6 सर्विंग्स

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  • रेमन नूडल्स को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, फ्लेवर पैकेट को हटा दें और जब तक वे थोड़े चबाने योग्य और अल डेंटे बने रहें तब तक उन्हें छान लें। खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए ठंडे पानी से धो लें। नूडल्स पर तिल का तेल छिड़कें और चिमटे से टॉस करके लपेट दें। रद्द करना।

  • मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, गहरे किनारे वाले कड़ाही में, सॉसेज को पकाएं और टुकड़े कर लें। जब यह लगभग पक जाए, तो प्याज डालें और एक या दो मिनट तक पकाते रहें।

  • कड़ाही में गाजर और पत्तागोभी डालें। पानी का एक छींटा (लगभग 2 बड़े चम्मच) डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ। ढक्कन से ढकें और आँच को मध्यम-धीमी कर दें। गोभी के नरम होने तक 4-5 मिनट तक पकाएं, पकने के दौरान इसे दो बार हिलाएं।

  • कड़ाही को खोलें और अदरक और लहसुन डालें। हिलाएँ और सुगंध आने तक एक मिनट तक पकाएँ। नूडल्स डालें और सोया सॉस छिड़कें। अच्छी तरह मिलाने के लिए टॉस करें।

  • ऊपर से हरा प्याज और तिल डालें। काली मिर्च डालें, स्वाद लें और आवश्यकता होने पर ही नमक डालें। कटोरे में या प्लेट में निकालें और प्रत्येक के साथ परोसें बैंग बैंग सॉसअगर वांछित है।

यह रेसिपी बनाते समय मसालेदार या गर्म सॉसेज मेरी प्राथमिकता है। मसालेदार सॉसेज इतना स्वाद जोड़ता है कि किसी अन्य मसाले की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप ग्राउंड बीफ या ग्राउंड पोर्क का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको स्वाद के लिए अतिरिक्त नमक और काली मिर्च जोड़ने की आवश्यकता होगी। और इसे बनाते समय जो भी अतिरिक्त मसाले आपको अच्छे लगें, उन्हें बेझिझक मिलाएँ।

कैलोरी: 315किलो कैलोरी · कार्बोहाइड्रेट: 8जी · प्रोटीन: 14जी · मोटा: 25जी · संतृप्त वसा: 7जी · बहुअसंतृप्त फैट: 5जी · मोनोसैचुरेटेड फैट: 11जी · ट्रांस वसा: 0.2जी · कोलेस्ट्रॉल: 54एमजी · सोडियम: 886एमजी · पोटैशियम: 416एमजी · फाइबर: 3जी · चीनी: 3जी · विटामिन ए: 212आइयू · विटामिन सी: 32एमजी · कैल्शियम: 61एमजी · लोहा: 2एमजी

काली प्लेट पर नूडल स्टिर फ्राई का क्लोज़अप

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