Chocolate Hummus – The Healthy Home Cook

चॉकलेट हुम्मस की यह रेसिपी आपके पसंदीदा फल या क्रैकर्स के साथ डुबाने के लिए एकदम सही है। मलाईदार, पतनशील, और नशे की लत!

चॉकलेट हुम्मस की यह रेसिपी आपके पसंदीदा फल या क्रैकर्स के साथ डुबाने के लिए एकदम सही है।  मलाईदार, पतनशील, और नशे की लत!

चॉकलेट किसे पसंद नहीं है? यह डिप रेसिपी मिनटों में तैयार हो जाती है और इसका स्वाद चॉकलेट के सपने जैसा होता है। यदि आपको आखिरी मिनट में मिठाई बनाने की विधि की आवश्यकता है, या बस देर रात खाने की लालसा है तो यह एकदम सही है।

अपने पारंपरिक डेज़र्ट डिप्स की जगह इस स्वास्थ्यप्रद, फिर भी उतने ही स्वादिष्ट, चॉकलेट हम्मस का आनंद लें!

मुझे किन सामग्रियों की आवश्यकता होगी?

  • 15 औंस चना
  • ¼ कप कोको पाउडर
  • 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ नारियल तेल*
  • 2 बड़े चम्मच मलाईदार मूंगफली का मक्खन
  • ⅓ कप मेपल सिरप
  • 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क
  • समुद्री नमक का छींटा (वैकल्पिक)
चॉकलेट हुम्मस की यह रेसिपी आपके पसंदीदा फल या क्रैकर्स के साथ डुबाने के लिए एकदम सही है।  मलाईदार, पतनशील, और नशे की लत!

मैं चॉकलेट ह्यूमस कैसे बनाऊं?

चने को खोलें, छान लें और धो लें। उन्हें मेपल सिरप, कोको पाउडर, मूंगफली का मक्खन और वेनिला अर्क के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में रखें। तब तक दालें जब तक चने पूरी तरह टूट न जाएं।

फ़ूड प्रोसेसर चालू करें (स्पंदन नहीं), और धीरे-धीरे पिघला हुआ नारियल तेल डालें। जब तक आपको एक चिकनी बनावट न मिल जाए तब तक मिश्रण करना जारी रखें। *यदि आप पतली स्थिरता चाहते हैं तो बेझिझक एक और बड़ा चम्मच तेल मिला सकते हैं।

चॉकलेट हुम्मस की यह रेसिपी आपके पसंदीदा फल या क्रैकर्स के साथ डुबाने के लिए एकदम सही है।  मलाईदार, पतनशील, और नशे की लत!
चॉकलेट हुम्मस की यह रेसिपी आपके पसंदीदा फल या क्रैकर्स के साथ डुबाने के लिए एकदम सही है।  मलाईदार, पतनशील, और नशे की लत!

एक बार जब आपके पास एक चिकना, ब्राउनी जैसा बैटर हो जाए, तो ह्यूमस को एक कटोरे या पसंदीदा सर्विंग डिश में चम्मच से डालें। अगर चाहें तो ऊपर से समुद्री नमक छिड़कें।

अपने पसंदीदा ताजे फल, प्रेट्ज़ेल क्रिस्प्स, ग्राहम क्रैकर्स या पसंदीदा डिपर के साथ परोसें। किसी भी तरह से, आपको यह आसान रेसिपी बहुत पसंद आएगी जो उत्तम मिठाई है!

चॉकलेट हुम्मस की यह रेसिपी आपके पसंदीदा फल या क्रैकर्स के साथ डुबाने के लिए एकदम सही है।  मलाईदार, पतनशील, और नशे की लत!

अधिक चॉकलेट खाने के मूड में हैं? नीचे कुछ स्वादिष्ट मिठाई की रेसिपी देखें:

चॉकलेट हुम्मस की यह रेसिपी आपके पसंदीदा फल या क्रैकर्स के साथ डुबाने के लिए एकदम सही है।  मलाईदार, पतनशील, और नशे की लत!

चॉकलेट हम्मस

सामग्री

  • 15 औंस चना

  • ¼ कप कोको पाउडर

  • 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ नारियल तेल*

  • 2 बड़े चम्मच मलाईदार मूंगफली का मक्खन

  • ⅓ कप मेपल सिरप

  • 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क

  • समुद्री नमक का छींटा (वैकल्पिक)

निर्देश

    1. चने को खोलें, छान लें और धो लें।
    2. चने को मेपल सिरप, कोको पाउडर, पीनट बटर और वेनिला एक्सट्रेक्ट के साथ फूड प्रोसेसर में रखें। तब तक दालें जब तक चने पूरी तरह टूट न जाएं।
    3. फ़ूड प्रोसेसर चालू करें (स्पंदन नहीं), और धीरे-धीरे पिघला हुआ नारियल तेल डालें। जब तक आपको एक चिकनी बनावट न मिल जाए तब तक मिश्रण करना जारी रखें। *यदि आप पतली स्थिरता चाहते हैं तो बेझिझक एक और बड़ा चम्मच तेल मिला सकते हैं।
    4. एक बार जब आपके पास चिकना ब्राउनी जैसा बैटर हो जाए, तो ह्यूमस को एक कटोरे में, या पसंदीदा सर्विंग डिश में चम्मच से डालें। अगर चाहें तो ऊपर से समुद्री नमक छिड़कें।

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